马拉喀什像海市蜃楼一样矗立在高阿特拉斯山脉的雪峰脚下，周围是红色和赭色的城墙，因此被称为 "红城"，马拉喀什是色彩、气味和建筑辉煌的浓缩，无论什么时候，这里都充满了活力。近年来，它已成为最受欢迎的旅游目的地之一。

20世纪的现代化

在20世纪初，马拉喀什经历了几年的内战。1912年，法国在摩洛哥建立的保护国稳定了该国，并为其提供了现代经济基础设施。在西部和北部，盖里兹（Guéliz）区仍然被认为是 "新城区"，由廖泰元帅创建，用于安置外交官和其他法国高级官员的家庭。这里仍然是很好的住宅区，宽阔的大道两旁是豪华商店、购物中心、麦当劳和其他国际品牌。

马拉喀什值得一走，手里拿着地图，找到主要的兴趣点。出发点通常是著名的库图比亚（Koutoubia），这是一座以中世纪书商的名字命名的西班牙-摩尔人风格的清真寺。它是马拉喀什最高的尖塔，高77米。遗憾的是，不可能参观它或爬到顶部，你只能从外面欣赏它。

500米外就是著名的杰马法纳广场，即 "死者广场"，被人类列为文化和非物质遗产，是城市的真正之肺，曾经是一个公共处决广场。今天，它无疑是整个马格里布地区最活跃、最欢乐和最大的广场。整个马拉喀什在白天都会或多或少的经过这里。无论在什么时候，演出都是不一样的。公共广场还是露天剧场？这很难说。早上，市场是来喝咖啡或茶的绝佳时间。你可以享受鲜榨橙汁，这是世界上最好的橙汁!广场上的摩托车、自行车和路人就像一场庞大的芭蕾舞。渐渐地，耍蛇人、讲故事的人、音乐家、杂耍者等都在这里定居。穿着五颜六色衣服、拿着铜杯的运水工不断摇晃着他们的铃铛，让人拍下几张迪拉姆的照片。

夜幕降临时，广场完全改变。街头小贩摆起了食品摊位、桌子、长椅和临时烧烤架。成百上千的人涌向这里，分享几道典型的菜肴。不要犹豫，跳进战场，围坐在桌子旁，享受小牛蹄子、哈里拉、羊头，或更经典、美味的凯夫塔烤肉。你可以坐在广场周围的餐馆里，特别是著名的法兰西咖啡馆（Café de France）或冰川餐厅（Brasserie du Glacier），获得一点高度。这绝对是令人着迷的，尤其是当太阳从库图比亚背后落下时，同时可以听到格纳瓦人的干脆的咔嚓声。然后，夜晚的冥想围绕着这群人，这群人逐渐减少，留下一大片空旷的地方，让人感到愉悦。

在露天市场购物的冒险

仅仅一箭之遥，露天市场每天都开放，只有一些商店在星期五（祈祷日）关闭。在一个由木板条保护的迷宫般的小巷内，你从一个露天市场走到另一个。被放逐到城市另一端的制革市集，如果你不害怕强烈的气味，就会觉得很好奇。另一方面，拍卖会令人印象深刻，最常见的是Joutia Zrabi露天市场的地毯拍卖会和Smata露天市场的巴布奇拍卖会。另一种做法：讨价还价，无论是在麦地那还是在盖里兹。价格可以下降高达50%...还要提防有时混合的香料，不是真正的摩洛哥坚果油，没有太多玫瑰的玫瑰水。你经常认为你在做生意，但你一回家就经常感到失望。这也是这种旅行的民间传说的一部分!

在过去的几年里，马拉喀什一直在蓬勃发展。工匠们在保留祖传技术的同时，也变得更有创造力，更有发明性和创新性。大型酒店已经侵入了帕尔梅拉伊（Palmeraie）和希维纳吉（Hivernage）这两个曾经的绿色天堂。马拉喀什已经成为奢侈品之都，政治家、CAC40的老板和各种人都在这里聚会。但由于这股热潮，摩洛哥正在重振一个长期被忽视的宝藏：里屋。这些隐藏在麦地那朴素的墙壁后面的小珠宝，围绕着一个中央天井组织起来，通常有一个喷泉、一个水池、一个游泳池，以及具有《一千零一夜》气氛的繁茂花园。被改造成餐馆、招待所或迷人的酒店，在麦地那有近600家。最好是住在靠近杰马-法纳广场的里屋。

摩洛哥美食可与世界上最好的美食相媲美

如果说住宿业有所发展，那么餐饮业也是如此。伟大的法国厨师，如Fabrice Vulin、Yannick Alleno和Jean-Pierre Vigato，已被邀请管理厨房或将他们的名字放在著名的菜单上。但在马拉喀什，你仍然可以用不多的钱在比较体面的餐馆吃得很好。里亚德经常作为餐桌，在经过一天的徒步旅行后，你可以欣赏到迷人的环境和宁静的氛围。摩洛哥美食非常精致，并融入了各种影响。柏柏尔人、阿拉伯人、犹太人和基督徒，因其甜味和咸味的结合，以及藏红花、小茴香和芫荽的香味而闻名于世。当然，库斯库斯(Couscous)是特色菜之一，还有塔吉纳(tajines)、米库伊(mechoui)、鸽子的pastilla或沙拉。更不用说在一天中的任何时候，伴随着薄荷茶的糕点（沙地的玫瑰、蜂蜜煎饼或羚羊角）。马拉喀什以夜为生，其游客也是如此，这导致一些投资者开设了时尚的咖啡馆和迪斯科舞厅，如穆罕默德六世大道上的Pacha或Es Saâdi酒店里的Théâtro。马拉喀什是该国人口第三大的城市，由于其地理位置、丰富的历史和连接过去和现在的能力，它仍然是旅游的首都，成为一个不可错过的度假胜地。

有用信息

何时访问？马拉喀什一年四季都可以游览。尽管春天和秋天是理想的时期。

如何到达那里。乘飞机，马拉喀什-梅纳拉机场在城市南部约6公里处。来回机票从100欧元到500欧元不等。

MARRAKECH MENARA AIRPORT -更多信息在网站上

法航 -更多信息见

皇家海军陆战队 -更多信息见

有用的。为了最好地准备你的旅行。

国家海洋旅游办公室 -更多信息请访问网站