2025
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斯特恩尚泽区的一家法国小酒馆。
这家法国小酒馆虽然被汉堡的所有时尚人士所忽视,但也不失为一种可爱和真实的风格。卡马格诺尔(Carmagnole)位于桑岑维尔特尔(Schanzenviertel)的中心地带,在朱利叶斯大街(Juliusstrasse)上,是一个夜生活的理想出发点。在排序之前,您可以在这里换个地方,选择:鸡肉、牛肉、鞑靼牛排、鸡肉、鱼肉等,再配上鸡尾酒或波尔多葡萄酒。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见BISTRO CARMAGNOLE
4.6/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
La bouillabaisse war geschmacklich sehr gut, der Fischanteil war mir leider etwas zu gering.
Auch das Dessert mundete vorzüglich.
Es war fast wie in Frankreich.
Das Personal aufmerksam unaufdringlich freundlich.
Reservierung ist anzuraten.
Auch die Sanitär Räume sind sauber.
Die Köche im Bistro Carmagnole haben es geschafft, die Essenz der französischen Küche einzufangen, und jede Speise präsentierte sich als Meisterwerk handwerklicher Kochkunst. Die subtilen Nuancen in den Geschmacksprofilen verliehen jedem Bissen eine unvergleichliche Erfahrung.
Der Service war eine Klasse für sich - professionell und aufmerksam, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Das Personal schaffte es, eine angenehme Atmosphäre zu schaffen, die das kulinarische Erlebnis perfekt abrundete. Von der Weinempfehlung bis zum abschließenden Espresso war jeder Moment von einer kultivierten Eleganz geprägt.
Die Präsentation der Gerichte spiegelte die Liebe zum Detail wider, und die ästhetische Harmonie auf dem Teller war ebenso beeindruckend wie der Geschmack. Die Auswahl an Weinen ergänzte die Mahlzeit auf vorzügliche Weise und unterstrich die Authentizität des französischen Genusses.
Insgesamt hinterlässt das Bistro Carmagnole einen bleibenden Eindruck als Ort, der die Essenz der französischen Gastronomie mit Raffinesse und Qualität einfängt. Für anspruchsvolle Gourmets ist dieses Restaurant zweifellos eine Empfehlung wert.