2024
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Hobenkök是一家非常好的餐厅,可以品尝到精心烹制的鱼类特产,精致而有创意。
这个名字把我们直接带到了德国北部。Hobenköök在Plattdeutsch中意为 "Hafenküche",即港口厨房。但这远不是传统的Gasthof。由木材、钢铁和混凝土组成的工业环境,将我们固定在现代世界。菜肴是原创的,执行得很好,摆放得也很漂亮:烤茄子配豌豆泥和浆果或鱼配根茎。啤酒 "Broid Neipa",厚重而浑浊,是由Wildwuchs Brauwerk特别为霍本科克酿造的。晚上有一个5道菜的菜单。
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成员的意见HOBENKÖÖK
4.3/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于四月 2024
Wir waren an einem Sonntagnnachmittag dort. Das Ambiente war sehr unruhig. Ich hatte Tee mit Zimtschnecke bestellt. Die Zimtschnecke für 5,90 Euro schmeckte trocken und war anscheinend vom Vortag. Auf meine Beschwerde reagierte die Person, die mir als Chef benannt wurde, lakonisch mit den Worten, dass das halt die Schuld der Bäckerei sei und er würde das weitergeben. Diese defensive Reaktion fand ich schon etwas enttäuschend. Da hätte ich zumindest ein "tut mir leid, darf ich Ihnen noch ein Getränk anbieten?" erwartet. Den Service fand ich auch wenig aufmerksam. So bekam ich zwar das Teekännchen an meinen Platz, doch wurde das Teeglas vor eine andere Person hingestellt. Insgesamt ein frustrierender Besuch, dem keine Wiederholung folgen wird.
访问于四月 2024
Cooles Lokal , Essen schmeckte sehr gut , Bedienung war freundlich und schnell .
访问于四月 2024
Nettes Konzept und interessante Location. Wir waren zum Frühstück im Hobenköök. Bei insgesamt 126€ mit Getränken (Kaffee und Wasser) für 4 Erwachsene sind die Portionen von Marmelade, Butter und anderen Brotaufstrichen leider so knapp bemessen, dass man mehrfach um ein kleines Schälchen Nachschub bitten muss. Hier sollte man bei den gehobenen Preisen doch von vornherein etwas großzügiger sein, denn das stört so ein gemütliches Frühstück am Wochenende irgendwie. Oder man fragt einfach vorab, ob etwas von der Auswahl nicht gewünscht wird, damit nichts in der Tonne landet, wovon andere vielleicht gern mehr hätten - Mischkalkulation hin oder her. Ansonsten echt netter Service. Fisch, Käse und Wurst waren regional und lecker. Der Käse war leider recht übersichtlich. Die kleine Nachbestellung vom Matjes kostete extra.
访问于四月 2024
Super hyggeligt sted og meget venligt personale og skøn mad , let sund og velsmagende. Et besøg værd !
访问于四月 2024
Hatten im TV einen Bericht gesehen,der uns neugierig machte.Also am WE mal dorthin gefahren.Gut besucht war es.Im TV hieß es das man Wert auf Regionale Produkte legt.Das haben wir anders wahrgenommen.Das es Saisonbedingt keine Tomaten oder Wurzeln aus D gibt erklärt sich von selbst.Aber Kohl,Karotten oder Kartoffeln z.B. aus F und I fanden wir enttäuschend.Die Atmoshäre war gut,es ist sehr gut besucht gewesen,und daher quirlig.Das Essen was serviert wurde sah appetitlich aus und ist preislich angepasst an die Lage und Location.Wir wünschen der Hobenköök alles gute und weiterhin viel Erfolg☺️
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