VIRTUE RESTAURANT
美国
€€
2025
推荐
2025
南方美食、舒适食物和地道风味：Virtue 是芝加哥南区的理想去处。
Virtue 餐厅于 2018 年开业，是芝加哥最出色的餐厅之一，致力于烹饪美国南方美食。主厨埃里克-威廉姆斯（Erick Williams）是詹姆斯-比尔德（James Beard）星级厨师和米其林 Bib Gourmand 大奖获得者，他以祖母为灵感来源，在这里烹制玉米面包、鲶鱼和奶酪通心粉等舒适美食。美德餐厅还积极致力于社区建设：餐厅雇佣了大部分南区居民，推广本地黑人艺术，并通过培训计划资助年轻人才。必须预订。
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