2024

E18HTEEN

Gastronomique €€€

总之,这是一个非常好的地方:漂亮的墩子,一个巨大的通道,那些桌子和摆在每个桌子上的小花束,艺术作品,灯光...。这是很别致和经典的。厨师和他的团队为您准备了一道高级菜肴,其中主要有鸡肉、鹅肝、家禽和安格斯AAA级储备牛肉。为了让自己感到高兴,必须根据季节和到达的时间来决定菜单的选择。毋庸置疑的是,伴随这一切的葡萄酒卡是一个纯粹的宝贝。

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2024

STOFA

Gastronomique €€€

斯托法坐落在惠灵顿村一栋可爱的房子里,是大厨杰森-索西恩(Jason Sawision)的美食之家,他曾在渥太华的Atelier和多伦多的Canoe等高知名度的餐厅工作,并在2012年和2016年获得加拿大烹饪锦标赛的金牌。在这里,他提供了一个不断变化的五道菜菜单,借鉴了各种烹饪传统。加拿大产品成为焦点,特别是游戏,其成分来自世界各地。

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2024

PERCH

Gastronomique €€€

作为enRoute的2022年加拿大最佳新餐厅入围者之一,Perch是一个独立的联盟。它不仅是一种高大上的餐饮体验,没有通常的态度,而且还依靠道德和可持续的做法来展示加拿大美味的美食产品,避免食物浪费。开放式厨房让你可以看到主厨贾斯汀-香槟和他的团队在工作。一个伟大的经历!

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2024

AIANA

Gastronomique €€€

Aiana成立于2019年,离议会仅一箭之遥,是厨师Raghav Chaudhary领导下的一个高大上的地址。而这并不是他的第一次尝试,因为他曾在旧金山和欧洲的著名餐厅工作过。在这里,他借鉴了北欧、欧洲和西海岸的美食,所有这些都以农场到餐桌的精神带有明显的加拿大色彩。对于那些能够负担得起的人来说,10道菜的菜单是必须的,而且值得为葡萄酒搭配支付额外的费用。

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