RESTAURANT CHAMPLAIN
地区美食
€€€
2025
推荐
2025
加布里埃尔-莫勒尔-朗格文（Gabriel Molleur-Langevin）的新魁北克菜肴和美食体验与酒庄的声誉相得益彰。
厨师 Gabriel Molleur-Langevin 巧妙地将传统与新的烹饪趋势相结合。魁北克的特产是这里的骄傲，包括圣劳伦斯河的贝类、魁北克北部的北极红点鲑、野生蘑菇（如枫香乳草）和植物（如桑菊）、上等魁北克奶酪等等。如果想尽情享受美食，我们推荐 Cellier 体验及其自选菜肴，如鱼子酱拼盘、牡蛎、煎鹅肝、和牛肋骨......
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