KITCHEN GALERIE
加拿大餐厅
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€€€
2024
推荐
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2024
奢华的当地产品在厨师慷慨的菜肴中得到升华。一道尊重魁北克风土的美食。
马蒂厄厨师在国外的几家星级餐厅接受培训，特别是在法国，然后在蒙特利尔提供他自己的菜肴，这种菜肴首先是以对原材料的特别关注来定义。这反映在高质量的产品上，这些产品完全来自小生产者，在他的每件作品中都得到了强调。其中有：牡蛎配鹅肝或牛肋骨配松露。慷慨的菜品，优雅地升华了魁北克土壤的所有丰富性。
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