2024
CHEZ TRUCHON
Bistronomie • €€
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阅读更多这座始建于 1901 年的华丽老宅，为您带来一种令人难以忘怀的放松、惬意和美食体验。厨师 Truchon 的餐桌是对美食和当地产品的赞美。特色菜有：鞑靼肉、巴斯克鹅肝、黑鳕鱼、沙勒沃瓦鳕鱼、水产品和当地乳制品。酒单与美食之旅完美契合。此外，您还可以欣赏到：L'Île Mystérieuse（神秘岛）小旅店的豪华客房和新开业的餐厅酒廊和小吃酒吧。
2024
VICES VERSA
Gastronomique • €€€
阅读更多当两位大厨比拼才华，为我们提供精美绝伦的美食时，我们不能不赞叹。每个人都有自己的传统！节目包括：圣乌尔班巴斯克餐厅（Ferme Basque de Saint-Urbain）的火炬鹅肝和白鹡鸰、马德琳岛的鹅肝、埃布昂骑士的鹅肝......魁北克就在您的餐桌上！您的美食使命：选择两份菜肴，厨师无关紧要（您不能拒绝另一份，请放心）。Charlevoix 最棒的餐桌之一。