HÔTEL- RESTAURANT DE PARIS
餐馆
€€
3.3/5
2025
推荐
2025
位于Courseulles-sur-Mer的酒店餐厅，四季都提供传统菜单。
你是否已经在这家餐厅的座位上坐了很久，因为你所采用的是蓝底白字的 "HP "字样。更重要的是，你要保持冷静。就像一场精心策划的演出，装饰让你以简单的方式到达你的餐桌，并得到了最好的关注。热情的气氛从四面八方传递到餐桌。菜单 "传统 "充分说明了2018年2月起担任餐厅经理的克里斯托夫-马赫斯特的才华。他起源于巴黎地区，曾在古老的大房子里工作过，现在又恢复了他的才华。他很有耐心地经营着他的供应商、朋友和当地伙伴的产品，从位于对面的道贝尔之家的水果，到著名的皮埃尔-胡埃特（Cambremer）的卡瓦多斯酒、鲳鱼和果酱。没有带子。这些都是大自然的产物，由其他大自然的产物呼出，是对食物和颜色的混合，具有极好的平衡性和活力。例如，牛肉饼（胡萝卜和小茴香）或美味的鱼汤（虹吸鱼），卡比洛（dos de cabillaud），荷兰香肠酱，伴有（记忆中的）panais慕斯林和Tatin d'Endives。所有的东西都有一个 "Aumônière de poire pochée à la vanille, coulis de caramel"。总而言之，这是一个明亮的、神圣的和美食的餐桌，你可以在所有的季节里无忧无虑地等待你的位置。
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成员的意见HÔTEL- RESTAURANT DE PARIS
3.3/5
44 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于八月 2023
Je donne mon point de vue sur le restaurant car c’est pas la première fois que je vien :le Service reste à désirer, ont avait l’impression d’être pas les bienvenue ,crêpe au chocolat très mâle présenter , café pas mâle, j’ai pas compris qu’on me demande de réglé l’addition avant,( bizarre)les clients étaient entassés coté de la terrasse et plus tôt y’a de la place bref pas du tout contente
访问于八月 2023
Ultra décevant.
Chagt de direction, la carte et le service sont ultra décevant !
C était un très bon et chouette restaurant dans lequel nous avions l habitude de déjeuner et d être toujours très bien reçu par une équipe de professionnels..
Très dommage car l emplacement est top.
Chagt de direction, la carte et le service sont ultra décevant !
C était un très bon et chouette restaurant dans lequel nous avions l habitude de déjeuner et d être toujours très bien reçu par une équipe de professionnels..
Très dommage car l emplacement est top.
访问于十一月 2022
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Une bonne adresse
Restaurant proposant poissons,fruits de mer et viandes.
Très bon accueil, personnel attentionné.
Très bonne cuisine, plats copieux.
Bon rapport qualité prix.
Très bon accueil, personnel attentionné.
Très bonne cuisine, plats copieux.
Bon rapport qualité prix.
访问于十月 2022
La soupe de poisson était très légère. Le reste était correct
Le filet sabre était bon et bien présenté, le suprême de volaille tendre mais la présentation moins jolie.
Bémol pour le café gourmand à 11€90 est un peu élevé, et peut être amélioré au niveau des saveurs, tout comme le baba au rhum, copieux mais sans saveur.
La responsable, effectivement, manque de tact et de discrétion. Je suis sûre qu'on fond d'elle c'est une bonne personne....
Un peu de conviction professionnelle et le restaurant pourrait avoir plus d'étoiles.