斋浦尔的集市

游览斋浦尔城堡是您在古老的斋浦尔漫步的重要组成部分。尽管喧闹的音乐会扰乱了现代印度的生活节奏，但老城热闹的废墟却保留了昔日的魅力。尽管如此，就像在所有的旅游景点一样，你会被一些负责把顾客带到可疑商店的 "打手 "所包围。此外，在拉贾斯坦邦，您还会遇到擒拿手。您可以请当地导游带您参观，让您倍感宁静。最引人入胜的碉堡部分位于北部的 Badi Chaupar 和 Chotti Chaupar 以及南部的 Ajmeri Gate 和 Sanganeri Gate 之间。这块巨大的地块位于西北部的 Kishanpole Bazar 路、东部的 Johari Bazar 路、北部的 Tripolia Bazar 路和南部的 Indira Bazar 和 Nehru Bazar 路之间。请注意，如果您对方向感不是很强，那么老城的对称性很可能会让您产生向右转的念头。

由主要艺术品组成的街区按照一个 "栅格 "计划被划分为多个小区域，就像纽约一样。工匠们按照各自的专长被集中在每一个小区内。斋浦尔市被联合国教科文组织列入世界遗产名录后，市政府开展了大量工作，通过铺设无可挑剔的路面，建造了一条参观通道。这条小路通向占据了街区中心的富豪旅店。在大君于 1876 年访问加勒斯王子阿尔伯特二世（Prince de Galles Albert II）之前，这些建筑都是斋浦尔的主色调--褐黄色。至少需要 3 个小时的参观时间。此外，如果您想体验一下街区的活力，请在上午 10 点之后出发。

Le quartier des dinandiers :在尼赫鲁巴扎尔路（Nehru Bazar Road）和查拉拉斯塔路（Chaura Rasta Road）的交汇处，面对 Glocha 电影院。这是市内最古老的电影院之一。向北（城市宫殿）方向走几米，然后在右手边的第一条街上前行。您就进入了 "电影殖民地"。虽然电影发行商在 1970 年离开了这里，但这个名字却一直保留了下来。如今，电影业已被医药业取代。请从右边第一条街 Nanga Thateron ki Gali 开始。马鞍在岩石上发出的轰鸣声可能会指引您。塔特龙社区指的是从事铜、青铜和铝加工的工匠。从上个世纪开始，他们就以铜的力量制作生活用品。最初，匠人从阿杰梅尔（Ajmer）来到斋浦尔（Jaipur），并受邀在此安家落户，向当地居民出售他们的轿子、壶和垫子。小木屋数量少得可怜，说明这些工匠的工资很低。继续前行，来到 Thateron ka Rasta 大街。不要错过工匠们工作的地方。

La rue des cordeliers. Prenez à droite au bout de Thateron ka Rasta.这条街就是绳匠街。他们把自己的黄麻、棉布或绒线从街道的一端带到另一端，然后再把它们缝好。小吃店取代了手绳店（参见 "街头美食之旅 "部分）。

手镯街Maniharon ka Rasta 是一条连接特里波利亚集市和尼赫鲁集市的街道，横穿整个街区。正是在这条街上，安装着制作手镯的工匠。这项工作是穆斯林社区的传统。他们在自己的小店前安装了手镯，他们打破了传统的手镯制作工艺，将皮革、树脂和丝线混合在一起。来自斋浦尔北部两个村庄的工匠们被安置在^十七世纪的琥珀城。传统上，女性在结婚或重要的宗教节日时会戴上手镯，因为它们是门扉的代名词。

Diwan Shivdin ki Haveli。从 Maniharon ka Rasta 下山后，您会经过 Mahavir 公园，这是本区唯一的公园。向南一直走到下面的家乐福。在您的右侧，会看到斋浦尔典型的漂亮小屋。这些传统建筑分两个院落（一个是男主人的，另一个是女主人的），都是贵族们建造的。在斋浦尔的老城，城堡有一个庭院和多个院落，根据业主的贵族身份和其家族的地位而定。从旅馆的右侧前行，您就来到了基山坡集市路（Kishanpole Bazar Road）。

Le bazar de Kishanpole.这条大路连接着南部的阿杰梅里门（Ajmeri Gate）和北部的乔蒂丘帕尔（Chhoti Chaupar）。大道两旁的精品店沿袭了^十五世纪吉托尔加尔（Chittorgarh）的风格。这些精品店都有一个创新的设计，那就是采用了 "柚木 "装饰的店面，以保护店铺免受阳光或雨水的侵袭。这些绒布的外层是第二层绒布，但更高。这也是一个集会场所，可以让人们以良好的姿态参加王室或宗教游行。

乔哈里集市。在玫瑰镇的东部，乔哈里集市是一条连接巴迪朝帕尔（位于哈瓦马哈尔宫旁侧）和桑加内里门（Sanganeri Gate）的大路。在印地语中，Johari表示珠宝。您现在所处的区域是珠宝、珠宝饰品、24 克拉钻石以及半高级和高级珠宝。请注意，这里的珠宝商并不肆无忌惮，他们不会轻易将红宝石或艾美拉珠等价值连城的宝石出售。他们的主要目标是游客、印度人或外国游客，因为他们知道，一旦发现了这个超级宝藏，就再也不会回来了。从巴迪乔巴开始您的游览。在踏上通往桑加涅里门（Sanganeri Gate）的大道之前，请先游览一下神庙的东侧。这里有许多小饰品店，占据了街区的所有街道。沿着右手边的第二条街 Haldiyon ka Rasta 往下走，您会发现一些价值不高的小饰品。从您的钱包里掏出钱，穿过林荫大道。在特里波利娅集市的霓虹灯下停留片刻。这里卖的不是珠宝，而是生活习惯和优质面料。在这里，您可以买到质量上乘的长裤或扎染布。随后从乔哈里巴扎尔路（Johari Bazar Road）向南走。附近的高级珠宝店和首饰店会接踵而至。从右边第一条街 Gopalji ka Rasta 开始，这条街是高级珠宝和半高级珠宝出口商的必经之路。每个珠宝商都有自己的专长和图案，他们在这片土地上工作。它们共同传承了拉贾斯坦邦特有的 "thewa "艺术--褐黄色的牌匾，上面装饰着珍贵或半珍贵的饰品，以及 "kundan "艺术--镶嵌饰品，这两种风格都是拉贾斯坦邦特有的。

乔哈里巴扎尔的珠宝商们提供种类繁多的珠宝，有金色的、银色的和黑色的。展出的所有作品均为原创。此外，您还可以买到各种饰品，并用饰品来定义您的设计。您将成为独家作品的幸运拥有者！但请注意，与其他印度珠宝店不同的是，这里的价格并不公开。商家会公布固定的价格。

街头美食之旅。 在 10 点商店开门之前，您可以在街边小店和工匠的陪伴下享用小点心。在南部的迪南迪尔区（dinandiers quartier），您可以在最好的地方享受美食。您可以在 Chaura Rasta Road 的底部开始您的旅程，前往 Sahi Ji（位于向右的小路上）的柴火店，然后再前往 Chhoti Chaupar。您可以立即返回，因为随时都有许多人在琵琶树下品尝香甜可口的茶叶。L'échoppe 于 1968 年开放，如今已迅速成为小镇的标志性建筑。继续前行 200 米，不要错过 GC Dairy 的迷你精品店，它甚至比冷藏陈列室还要大。在这里，人们可以买到印度人喜欢的蔗糖。在餐厅的正上方，Samrat 还出售美味的萨莫萨（samosas）、kachuri（beignets frits et farcis d'une purée de lentille et pommes de terre pimentée ）等拉贾斯坦邦的小吃。步行至家乐福，穿过林荫大道，然后进入街区。在家乐福的左侧，您可以找到 Radhe Kachori 餐厅，这家餐厅在 1963 年被评为斋浦尔最好的 hing ki kachori 餐厅。在这里，您可以品尝到yaourt 酱和芫荽酱调制的甜点。然后从右边的小路下去，一直走到 Shitla Mata 神庙旁的 jalebi 摊位。您必须在 10 点之前到达，这样才能吃到更美味的食物。在同一条街上，有 7 到 8 家pani puri 面包店，这些面包都是用苦馅饼做成的，配上腌制过的粑粑，再用清水冲泡而成。如果您的肠胃脆弱，请不要尝试！继续沿着这条街走下去，就能到达 Thateron ka Rasta 的家乐福，在那里您可以品尝到印度烤肉。这道源自信德省（巴基斯坦西南部省份）的特色美食，由一个煎饼组成，配上一块大豆。如果您还没有找到合适的位置，请返回您的座位，然后从右边开始。在右边的街道上，在向 Kishanpole 进发之前。再往前一点，就是著名的 Barthiya 面包店。这家于 1950 年开业的面包店是该市首家了解黑面包等特色糕点的面包店。

如果您还想了解更多... 从祁山堡出发，前往乔蒂丘帕尔（Chhoti Chaupar）。就在第二点前方，在您的左手边，有一座老城最宏伟的城堡--纳塔尼顿-基-哈维里城堡（Nataniton ki Haveli）。它是为城里最富有的矿石商人建造的。它融合了拉贾斯坦风格和莫霍尔风格。1866 年，部分建筑由家族捐献，用于改造成女子学校。Les dépendances sont toujours habitées par les descendants de la famille Natani.请穿过 5 条裂缝，进入英迪拉巴扎（Indira Bazar）。一座古老的城堡就在您的右侧。在^二十世纪城市现代化之前，它一直为居民提供饮用水。再往右侧一点，贾格迪什神庙是按照拉贾斯坦邦典型的二级城堡模式建造的。拉贾斯坦邦的典型建筑风格，其建筑立面和内部均采用了装饰艺术风格。