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菲利斯-科拉斯可以吹嘘自己是卡昂式三文治的世界冠军！他说。2017年，他赢得了Tripière d'or奖，在此之前，他对自己的配方--传统上由牛胃、牛脚、花束、胡萝卜、盐和胡椒组成--进行了十多年的改良。你知道煮这道菜需要18到24个小时吗？我们来到他的商店是为了这个旗舰产品，但也是为了他的手工烤肉和Label Rouge肉的精美选择。一个安全的地址。
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成员的意见CHARCUTERIE COLACE
4.8/5
26 通知
质量/价格比
服务
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原创性
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Viande et charcuterie de qualité
Les propriétaires sont très agréables et de bons conseils, l'apprenti est charmant également.
Très bonne boucherie de quartier que je recommande vivement