2025
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26 岁的年轻糕点师 Quentin Rambaud 开设了这家诱人的精品店。在这里，他的作品回归简约，不再使用过多的配料。他的蛋糕口味不超过三种，堪称完美。我们最爱的是巴黎卡恩（Paris-Caen），它是马卡龙和著名的巴黎布列斯特（Paris-Brest）之间的美食联盟，也正是它让这家店如此成功。帕夫洛娃（Pavlova）和开心果馅饼都是急需品尝的甜点！现在，他又在开发维诺瓦斯和 "彩绘"（trompe-l'œil）！我们还喜欢这样的想法：天气好的时候，冰淇淋也会成为派对的一部分！
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成员的意见ATELIER RAMBAUD
4.8/5
50 通知
质量/价格比
服务
选择
原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2024
Meilleur pâtissier de Caen, des desserts délicats et raffinés qui sont de véritables cadeaux de la vie ! À déguster, à partager, à offrir, un pur moment de bonheur pour toutes et tous ! Mentions spéciales pour le flan incroyable (jamais mangé un flan aussi savoureux) et la pavlova à tomber ! Bravo à toute l'équipe!
访问于四月 2024
De délicieuses pâtisseries (Pavlova fraise framboise et un Paris Caen ) , saveurs douces et subtiles qui ont comblé tout le monde (petits et grands) pour souffler ces 18 bougies… à découvrir et redécouvrir sans aucune hésitation…
访问于三月 2024
Accueil chaleureux a la pâtisserie, nous avons pris un cadiou et un mini cake excellent je recommande ????
访问于三月 2024
2 gâteaux 4 personnes achetés samedi, pâtisseries raffinées et gourmandes. Je recommande cette pâtisserie sans hésiter.
访问于三月 2024
La queue peut s'avérer (souvent) bien longue devant le (bon) boulanger de la Rue Froide, à Caen... Votre attention (& votre gourmandise) pourront alors se porter sur la vitrine toute claire de la pâtisserie, située en face au n°39 : Atelier RAMBAUD, où palpitent l'inspiration digne d'un jeune poète (23 ans) & l'intensité d'un... Stallone (vous l'avez... ????). Du bois blond, la pierre de Caen, comme l'écrin parfait de cette jeune & dynamique maison, où déguster de succulents desserts : une Tarte Tatin revisitée, avec notamment un exquis croustillant au sarrasin, une Tarte Poire-Muscovado, dont la pâte sablée & le dôme de fruits sont à se damner... Le tout parmi une offre d'une quinzaine de pâtisseries (autour de 4,50€/pièce), mais aussi viennoiseries, toutes plus alléchantes les unes que les autres. Et encore n'a-t-on pas goûté le Paris-Caen, spécialité de l'établissement, qui fait là encore la part belle aux produits issus du terroir local & à leur belle variété, au gré des saisons. Une chose est sûre : Vivement que l'on revienne !
