位于卡昂的餐厅，靠近圣皮埃尔教堂，提供carpaccio, tartare, 牛排和精致的菜肴。
不，这不是特许经营！我们已经迫不及待了！格雷格（Greg）和夏莱娜（Charlène）在赛道上迎接着热情的赛马爱好者。现在，在赛场上，100% 的比赛都是正常的！特色？La côte de bœuf, l'entrecôte wagyu ou les tripes de la Maison Ruault et en suggestion des viandes d'exception qui valent le détour.您的朋友不是很喜欢 "Carne diem "吗？Aucun souci : falafels, risotto veggie ou pavé de saumon répondront présents.Une équipe soudée comme une famille avec notamment sur la carte un petit mot pour chaque serveur.
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有关信息和时间表BŒUF & COW
全年开放。Tous les jours le midi et le soir.建议预订。菜单 de 13,90 € à 35 €.餐卡：23 € environ.Titres-restaurant.Terrasse.
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我们提供美味的肉类特产和 该地区的典型 菜肴 。你 会发现一个美食菜单 ，强调 所使用产品 的质量 。我们的烹饪是 100%自制的，并使用 当地产品。这是一个真正的 生活家的天堂。
我们美食的起源：100%来自诺曼底我们只与传统的当地牲畜合作。牛肉来自一个简短的、可追溯的电路，我们的动物是在诺曼底饲养和屠宰的。我们的育种者尊重自然和传统的养牛周期。准备工作是传统的，我们所有的肉都是成熟的。
成员的意见BŒUF & COW
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A few little niggles with service but the restaurant takes this seriously and I sorted this directly with them ! I’d say one of the best steaks in Europe !
La viande est excellente , le service rapide , et une équipe souriante et professionnelle.
Die Reservierung klappte online sehr gut. Am Nachmittag wurde sogar angerufen (französisch/englisch) und die Reservierung bestätigt.
Das Wssen hat uns wehr begeistert. Alle Komponenten waren sehr lecker und das Preis-Leistungsverhältnis war klasse.
Vielen Dankeschön für den netten Service!