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你一定不会相信自己的眼睛！Coque de Cabourg 实际上是一种巧克力，有三种口味。
普鲁斯特的玛德琳蛋糕不再是唯一的卡堡特产。现在，科克-德-卡布尔是美食家的享受。卡布尔盖斯（Cabourgeais）的埃里克-罗兰（Eric Rolland）热衷于徒步捕鱼，尤其是对毛蚶情有独钟，他想到了让这种漂亮的贝类成为海滨度假区的另一个标志。幻觉是惊人的!我们的毛蚶不需要太多，就可以在炖锅里加点大蒜和白葡萄酒了！"。咬一口吧。口中透露出一种果仁糖的质感。这款贝壳有三种诺曼底色（焦糖色、柚木色、芙蓉色），是一颗小宝石。
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成员的意见LES COQUES DE CABOURG
3.7/5
42 通知
质量/价格比
服务
选择
原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Les Coques de Cabourg sont tout simplement une merveille de confiserie normande ! Dès la première bouchée, on est transporté dans un univers de saveurs et de textures qui émerveillent les papilles. Ces petites douceurs en trompe-l'œil sont non seulement visuellement époustouflantes, mais elles offrent également une expérience de dégustation unique.
La qualité des ingrédients est irréprochable, et le savoir-faire de l'artisan confiseur se ressent dans chaque morceau. La finesse du praliné à l'ancienne, la douceur du caramel et le croquant des noisettes se marient à la perfection pour créer une symphonie de goûts qui laisse un souvenir impérissable.
En plus de leur goût exquis, les Coques de Cabourg sont de véritables œuvres d'art. Leur apparence réaliste de coquillages est un véritable tour de force qui ajoute une dimension ludique et surprenante à la dégustation. C'est le cadeau idéal pour surprendre et ravir vos proches, ou tout simplement pour se faire plaisir.
Je recommande vivement les Coques de Cabourg à tous les amateurs de confiseries raffinées. C'est une spécialité qui mérite amplement ses cinq étoiles et qui fait honneur à la ville de Cabourg dont elle est sans contestation l'emblème gourmand. Ne manquez pas l'occasion de découvrir cette petite merveille lors de votre prochaine visite à Cabourg !
Tandis que d'autres boutiques à deux pas de celle-ci vendent des chocolats d'artisans Normand et bien meilleurs.
Je n'ai pas encore goûté les coques de cabourg alors je ne me permettrais pas d'en juger la qualité. Mais je dois avouer que le prix m'a freiné, presque 200€ le kilo pour la réglette de 6 coques, je me demande bien ce qui peut justifier le prix. Je reviendrai sûrement un jour pour les goûter et me faire mon idée dessus.