BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR KELLER
餐饮业
2024
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2024
在斯特拉斯堡的让-马克-凯勒(Jean-Marc Keller)的商店里,你会发现传统和手工技术。在与他的商店相邻的实验室里,他生产了一系列精美的烤肉:塞维利亚、烟熏培根(他甚至有一个真正的吸烟室!)、开心果加仑子、牛肉和猪肉小块、孔泰香肠......还没有忘了烤肉和火腿。也是在这里,你可以发现啤酒肠,一种阿尔萨斯的特产,它不包含......啤酒!"。
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