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历史悠久的斯特拉斯堡医院酒窖自 1395 年以来一直存在，拥有世界上最古老的桶装葡萄酒。
斯特拉斯堡历史悠久的善终洞穴（La Cave historique des Hospices de Strasbourg）始建于 1395 年，早在中世纪就开始负责看守葡萄酒、谷物和其他易腐物品。600 多年后的今天，它仍保留着这一功能。这个阴沉沉的洞穴通过三座分别建于 1472 年、1519 年和 1525 年的历史悠久的酒窖和三座经过修复的石棺散发出葡萄酒的芳香。其中最古老的酒桶中装有世界上最古老的葡萄酒！
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De très beaux foudres gravés et datant de centaines d'années.
Découvrir la couleur de ce vin de 1472 : surprenant !
On y trouve de nombreux vins de la région Alsace qui ne demandent qu'à être goûté et apprécié par les fins connaisseurs.
Bien souvent des dégustations sont proposés et il est de bon ton de s'y rendre pour faire connaissance avec les producteurs.