ÉCOLE DE PÂTISSERIE DE CHRISTOPHE FELDER
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他是著名的糕点师,曾在Fauchon、Lenôtre和Crillon工作过,然后在巴黎建立了自己的创作工作室。他来自希尔默克,没有放弃自己的种族,因此于2009年在斯特拉斯堡中心地带的瑞士酒店内创建了一个糕点店。接待您的是克里斯托夫,或者是他的团队中的一个人,他们也是糕点方面的专家。菜肴在吐出糕点汁液之前就已经在呼吸着欢快的气息了。在Kougelhopf制作馅饼,制作著名的圣诞蛋糕,制作奶酪,或者是制作奶酪的装饰品,是多么令人高兴的事情。
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