结果 美食餐厅 斯特拉斯堡

AU CROCODILE

美食 €€€
4.4/5
72 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
10, rue de l'Outre, 67000斯特拉斯堡, 法国 在地图上看到
03.88.32.13.02
改进本页
2025
推荐
2025

在斯特拉斯堡的餐厅，提供灵感来自阿尔萨斯传统的创意美食。

厨师Romain Brillat以饱满的热情和激情，为您提供了一个激发了阿尔萨斯传统的创造性美食。他的展示是真正的艺术创作，并由一个非常关注的人员提供令人钦佩的服务。这家著名的美食餐厅以其独特的方式展示了过去的岁月，尤其是过去的模式，并创造了一个辉煌的时代。从入口到甜点，一切都是为了让你在这里度过一个美好的时刻，一个在生命中至少要实现一次的体验。

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成员的意见AU CROCODILE

4.4/5
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Tommy S.
Tommy S.
访问于四月 2025
Went for the degustation menu. It was amazing! The pre-dessert was a highlight! Perfect palate cleanser.
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Patxi E.
Patxi E.
访问于四月 2025
Un vrai cinq sur cinq pour ce restaurant ou nous avons passé une excellente soirée.
Les plats sont originaux et délicieux, et le service parfait.
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Lucian I.
Lucian I.
访问于四月 2025
Magnifique !
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Shelley G.
Shelley G.
访问于四月 2025
Just when we thought high-end restaurants had abandoned the manipulation of food to make it look like something else, we encountered Au Crocodile. Other than a truly memorable brioche, every single course was disguised, many times exhibiting an otherworldly shade of deep green. There was quite a bit of emphasis on the elaborate pouring of sauces by the waiters. An especially silly course involved anti-cut gloves to guard against knives. These were necessary to release a foie gras from its bread coffin in which it had been steamed to utter blandness.
Even the glass of Languedoc tasted off. Shame on us for not protesting. I guess we were intimidated by the show. As they say in Texas, our experience here was all hat and no cattle.
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JO M.
JO M.
访问于四月 2025
La salle Europe est très agréable et spacieuse. Le personnel est au petit soin, très poli, mais de petites fausses notes pourraient être corrigées notamment au niveau des vins.
La dégustation est pleine de surprises, magnifiée par la mise en scène et les explications du personnel. Les assiettes sont bien présentées, malheureusement la saveur n'était pas au rendez vous. Je m'attendais à mieux !
Nous avons tout de même passé une belle soirée !
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