2025
推荐
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这家小餐馆由主厨马林-雷米（Marin Rémy）精心制作独特的菜单，并搭配葡萄酒或凉茶。
Ondine 是 Noémie D'Hooge 独创的一家纯天然美食餐厅。她的目标是促进对生物多样性和生命世界的尊重，因此她创建了这家仅有 12 个座位的小餐馆（因此最好提前预订）。虽然她在 Le Botaniste 厨房的工作已经非常出色，但现在她将自己的创造力发挥得淋漓尽致，她的个性在菜肴中显露无遗。在这里，您可以品尝到她在主厨马林-雷米（Marin Remy）的帮助下精心制作的独特菜单，配以葡萄酒或花草茶。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见ONDINE
4.9/5
54 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于三月 2025
Un restaurant de poche, intime, qui deroule un menu (laissez vous porter) aux plats precis, de saison, au produits locaux. Les deux chefs respectent et valorisent les produits et la sommeliere vous accompagne tout au long du repas de boissons (nous avions choisi l'accords sans alcools) d'infusions, de kombuchas bien calibrés pour les plats. Une experience culinaire de tout premier plan, une table a visiter.
访问于三月 2025
Ambiance petite salle très convivial . Cuisine de produits locaux, bien exécuté, précise dans les assaisonnement, belle mise en valeur dans l’assiette . Service très professionnel à l’écoute du client sommelière professionnelle avec beaucoup d’humour, une adresse à faire en couples
访问于三月 2025
Un boulot de dingue. Une vraie réussite ce repas hier soir. Je fais beaucoup de restaurants et là franchement j'ai été bluffé. Une équipe de passionnés qui arrive à travers leurs assiettes à nous faire vivre une expérience culinaire extraordinaire.
Il y a longtemps que je n'ai pas mangé aussi bien, avec des découvertes de saveurs tout au long du repas. Je ne vais pas parlé des assiettes en détail car le menu serait dévoilé mais je peux vous dire qu'il y a de la recherche et beaucoup de travail là derrière. Il y a une formule avec un assortiment en alcool ou sans alcool qui correspond aux plats déguster. Nous avons pu faire un mixte et franchement ça a été extra. Il y a de la recherche, des mélanges, qui sont bluffants. Alors évidemment ce n'est pas à la portée de toutes les bourses mais ça vaut vraiment le coup. Nous reviendrons cet été pour découvrir ce qu'ils peuvent faire avec tous les produits en été. Merci pour cette belle expérience et bravo pour votre travail
Il y a longtemps que je n'ai pas mangé aussi bien, avec des découvertes de saveurs tout au long du repas. Je ne vais pas parlé des assiettes en détail car le menu serait dévoilé mais je peux vous dire qu'il y a de la recherche et beaucoup de travail là derrière. Il y a une formule avec un assortiment en alcool ou sans alcool qui correspond aux plats déguster. Nous avons pu faire un mixte et franchement ça a été extra. Il y a de la recherche, des mélanges, qui sont bluffants. Alors évidemment ce n'est pas à la portée de toutes les bourses mais ça vaut vraiment le coup. Nous reviendrons cet été pour découvrir ce qu'ils peuvent faire avec tous les produits en été. Merci pour cette belle expérience et bravo pour votre travail
访问于三月 2025
Restaurant intimiste avec un service très agréable et des plats succulents.
L’atmosphère est intimiste et apaisante, le service est chaleureux et passionné (notamment sur la partie vins) et les plats sont aussi créatifs que délicieux.
Tous les éléments sont rassemblés pour passer une excellente soirée, merci à toute l’équipe pour votre travail.
C’est avec grand plaisir que nous reviendrons :)