2025
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这家小餐馆由主厨马林-雷米（Marin Rémy）精心制作独特的菜单，并搭配葡萄酒或凉茶。
Ondine 是 Noémie D'Hooge 独创的一家纯天然美食餐厅。她的目标是促进对生物多样性和生命世界的尊重，因此她创建了这家仅有 12 个座位的小餐馆（因此最好提前预订）。虽然她在 Le Botaniste 厨房的工作已经非常出色，但现在她将自己的创造力发挥得淋漓尽致，她的个性在菜肴中显露无遗。在这里，您可以品尝到她在主厨马林-雷米（Marin Remy）的帮助下精心制作的独特菜单，配以葡萄酒或花草茶。
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Je m'attendais à bien mieux vu les avis qui sont globalement très satisfait.
La cuisine est bonne mais sans plus (un plat sur les 6 nous a vraiment beaucoup plu, les autres étaient bons mais sans vraiment d'originalité dans les gouts, le dessert était lui très / trop original avec 2 saveurs qui pour nous n'allaient pas ensemble).
L'option vin est vraiment hors de prix : 80 euros pour des verres de 8cl ...
Niveau service, déçu également : pas de pain sur la table, il faut demander pour avoir de l'eau etc
En résumé : Au prix du menu on pouvait s'attendre à mieux