2025
推荐
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五道或八道菜的米其林星级菜单，在斯特拉斯堡市中心独特的环境中将大胆、感性和优雅融为一体。
在斯特拉斯堡市中心，de: ja 餐厅以时尚的斯堪的纳维亚风格重新诠释了可持续美食。主厨 Jeanne Satori 和 David Degoursy 都是米其林星级厨师和绿色之星获得者，他们通过发酵、萃取和烹饪俳句，精心策划了一道创意十足的零废弃有机美食。五道或八道菜的菜单、天然葡萄酒酒窖、当地时令农产品......每一口都是对生命的爱的宣言。必须在线预订：不容错过的美食体验。
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成员的意见DE : JA LE RESTAURANT
4/5
27 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于九月 2024
belle découverte. équipe en rodage.
访问于八月 2024
Aussi bon dans les verres, que dans les assiettes, un vrai régal et une très belle découverte. Service irréprochable, merci à toute l'équipe !
访问于八月 2024
Excellente cuisine, les accords que ce soit alcool ou sans alcool sont extrêmement bons. L'ambiance est très agréable, l'équipe familiale.
Je recommande complètement de passer par ce restaurant intimiste caché dans Strasbourg
Signé les Lillois
Je recommande complètement de passer par ce restaurant intimiste caché dans Strasbourg
Signé les Lillois
访问于八月 2024
Très belle expérience culinaire....
Les mets sont fins, leurs associations raffinées et recherchées avec des influences asiatiques..nous sommes allés de belles surprise en belles surprise....
L'équipe est jeune, dynamique et très créative.
Le restaurant travaille avec des producteurs locaux et prépare ses propres boissons et pains...
Les mets sont fins, leurs associations raffinées et recherchées avec des influences asiatiques..nous sommes allés de belles surprise en belles surprise....
L'équipe est jeune, dynamique et très créative.
Le restaurant travaille avec des producteurs locaux et prépare ses propres boissons et pains...
Nous avons été époustouflés par l’inventivité des chefs, leur maîtrise des goûts, des cuissons et des ingrédients. Une soirée mémorable que nous ne manquerons pas de réitérer lors d’un prochain voyage à Strasbourg.
Bravo et merci à de:ja !