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avis_word LE 1741 斯特拉斯堡

成员的意见LE 1741

4.8/5
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务

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Siddharth S.
Siddharth S.
访问于七月 2025
Fabulous French food. Every dish outstanding and tasty! Dishes and quality of cooking a real standout. Credit to the chef and his team, great wine pairing. Should be 2 Michelin stars.
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Sylvain K.
Sylvain K.
访问于七月 2025
Restaurant qui n’a pas volé son étoile, service attentionné, dîner délicieux. Cela a un coût mais il est mérité.
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Azeem H.
Azeem H.
访问于七月 2025
Excellent. Do what you want with this. More needn’t be explained . Extremely special.
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axelle b.
axelle b.
访问于七月 2025
Juste un mot : FABULEUX !!
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LEUVREY M.
LEUVREY M.
访问于六月 2025
Toujours un plaisir de venir dans ce restaurant : belles assiettes, beau cadre, service discret mais bienveillant et sommelier proposant de très beaux accords nous permettant de découvrir des vins hors des sentiers battus
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valentin l.
valentin l.
访问于六月 2025
Très bon dîner, les plats sont bons, le service est super et les vins que l'on nous a servis étaient parfaitement adaptés.
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Jaligny I.
Jaligny I.
访问于六月 2025
Très belle expérience. Le personnel est à l’écoute et présent. La nourriture est fine et visuellement magnifique. Un plaisir pour les yeux et le palais.
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nadine v.
nadine v.
访问于六月 2025
C était la 1ere fois que nous faisions cette expérience dans un restaurant gastro. Exceptionnel
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Christine E.
Christine E.
访问于六月 2025
Unser Besuch gestern im Restaurant 1741 war ein kulinarischer Hochgenuss in absoluter Wohlfühlatmosphäre.
Das mit einem Michelinstern dekorierte "1741" liegt im Herzen der Altstadt, gegenüber dem Palais Rohan.
Alles war perfekt - freundlich er Empfang durch den Restaurantleiter Michael Wagner - exzellente Gourmetküche von Jérémy Page - ausgezeichneter, freundlicher, kompetenter Service.
Wir bestellten das 5-Gang-Menü mit passender Weinbegleitung.
Die Gourmetküche besticht durch beste Zutaten und perfektes Anrichten auf dem Teller - ein Erlebnis für Auge und Gaumen.
Die Weinbegleitung war sehr passend und stimmig.
In den verschiedenen Salons des "1741" herrscht eine entspannte und ruhige Atmosphäre.
Der sehr gute aufmerksame Service umsorgte uns optimal.

Wir waren begeistert und kommen wieder!
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Matthew D.
Matthew D.
访问于五月 2025
Our party of six celebrated a special evening at this restaurant. We chose the 7 course dinner menu. The service (as expected) was top class. The wine selection for each course was very good with in-depth regional information provided about the wines. The food was wonderful and bought out at a really comfortable pace. We were seated in an upstairs corner with fabulous views of the canal. We enjoyed our dining experience here and had a great night celebrating.
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Golden G.
Golden G.
访问于五月 2025
Toujours autant de plaisir à y revenir, tout est parfait !
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E K.
E K.
访问于五月 2025
Un vrai régal du début à la fin !
Excellent restaurant ! Les plats sont savoureux, bien présentés et préparés avec des produits frais. Le service est attentionné, rapide et toujours avec le sourire. L’ambiance est agréable, que ce soit pour un dîner en couple ou un repas entre amis. On sent la passion en cuisine comme en salle. Une adresse que je recommande vivement et où je reviendrai avec grand plaisir !
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Clément B.
Clément B.
访问于四月 2025
Excellent! Équipe disponible et sympathique, cuisine originale et très fine, conseils et choix des vins sans faute, on s’est régalé!
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Aqvayli S.
Aqvayli S.
访问于四月 2025
Excellente cuisine, justesse des goûts, variétés dans les saveurs, et service impeccable et sympathique. Il mérite largement son étoile et avec cette qualité il peut facilement espérer la deuxième étoile dans pas longtemps. Bravo aux équipes !
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Eva
Eva
访问于三月 2025
Ein hervorragendes Restaurant. Das Ambiente ist schön und die Atmosphäre sehr angenehm. Wir genossen ein ausgezeichnetes Menü mit wunderbaren Speisen und super Wein. Alle Mitarbeiter waren sehr zuvorkommend und immer sehr freundlich.
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Ekaterina
Ekaterina
访问于三月 2025
Great service, and the food was amazing. They paid close attention to my special request, which was top-notch
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Milica G.
Milica G.
访问于三月 2025
It was amazing! We had a 9 course meal and each was excellent <3 The staff is skilled and pleasent; overall the atmosphere is amazing, loved every minute of it :)
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Olivier
Olivier
访问于三月 2025
Restaurant gastronomique, intimiste,nous avons apprecié le menu, ou vous vous laissez accompagner par le chef dans des plats préci, sublimés par des fonds, des sauces (la grand veneur sur le sanglier...) ou des bouillons magnifiques. Vous etes accompagnés dans ce voyage par un service en salle chaleureux (et une pensée pour tous ces escaliers montés et descendus pendant le service) et un somelier qui propose, en plus d'une tres belles carte de vins un accord avec des boissons non alcoolisées. Une decouverte, et un regal. Merci pour ce tres bon moment.
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Jeff B.
Jeff B.
访问于三月 2025
Spectacular! I highly recommend—the entire experience was exquisite, the surprise tasting menu with wine pairing was perfect, and the staff were phenomenal. Be sure to sit in the open kitchen lounge, a rare treat!
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Mireille B.
Mireille B.
访问于三月 2025
Très déçue, 400€ pour deux.
Le service n'est pas du tout à la hauteur et je pèse mes mots c'est dommage...
J'ai bien évidemment fait part de mon mécontentement par courriel et aucune réponse.
Revoir votre communication.
Dans l'attente de vous lire.
25 décembre 2024
16 janvier 2025
08 février 2025

Madame, Monsieur,
1 ; j'ai rien modifié juste le rajout des dates (pour mémoire)
2 ; vous m'indiquez que le restaurant était fermé sauf erreur vous ne connaissez pas la date exacte de ma venue au restaurant
3 ; merci de m'indiquer un n° de téléphone et le nom de la personne en charge de ce dossier.
Merci

03 mars 2025
Bonjour,
Suite à votre message ci-dessous.
Déjà 3 semaines....et toujours dans l'attente de votre appel.
Merci
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C F.
C F.
访问于三月 2025
Un étoilé qui mérite largement ses lauriers car nous avons été agréablement surpris la créativité dans tous plats du menu 9 temps. De plus, le service est très professionnel et le cadre moderne et romantique en face se la cathédrale. Une réussite à tout point de vue.
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Anais R.
Anais R.
访问于二月 2025
Merveilleux !!
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Herve C.
Herve C.
访问于二月 2025
Excellent, délicieux, sans doute le meilleur. Nous avons pris le menu 9 plats, ce qui faisait tout de même beaucoup. Tout était parfait, surtout le homard bleu.
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Arthur C.
Arthur C.
访问于二月 2025
Super moment avec de sublimes mets et vins ! Un accueil chaleureux et une convivialité remarquable... Tellement que nous avons déjà réservé une table pour mai.
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Christin M.
Christin M.
访问于二月 2025
Superbe restaurant, tout est en accord, de la décoration aux sièges très agréables, de la vaisselle magnifique à tous ces excellents plats que nous avons dégusté. Service impeccable.
Seul petit bémol: les accords non alcooliques n’étaient pas à notre goût, souvent avec un goût fumé que nous n’aimons pas. Mais je n’avais pas non plus posé la question comment ils étaient composés donc c’était de ma faute.
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Materne K.
Materne K.
访问于二月 2025
Super Restaurant
Avons beaucoup apprécié notre Repas en 7 étapes
Vraiment Parfait
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Léah F.
Léah F.
访问于一月 2025
Delicious experience!
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Emmanuelle B.
Emmanuelle B.
访问于一月 2025
Le lieu est magnifique, nous avons été très bien accueilli !
Le repas était extraordinaire ! Goûteux raffiné et délicat !
Un moment inoubliable !
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Chan J.
Chan J.
访问于十二月 2024
Excellent food with very very good range and portion. Way beyond my expectations.
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Violette s
Violette s
访问于八月 2022
Nous avons beaucoup apprécié ce restaurant et nous reviendrons ! Tout le personnel était à nos petits soins. Merci à tous pour votre professionnalisme.
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LE 1741

开放式 - 农场到14h00

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
22 Quai des Bateliers, 67000斯特拉斯堡, 法国 在地图上看到
03.88.35.50.50
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开放时间

星期一
关闭
星期二
12:00 - 14:00 和 19:00 - 21:15
星期三
12:00 - 14:00 和 19:00 - 21:15
星期四
12:00 - 14:00 和 19:00 - 21:15
星期五
12:00 - 14:00 和 19:00 - 21:15
星期六
12:00 - 14:00 和 19:00 - 21:15
星期日
关闭
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