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位于斯特拉斯堡市中心的巴黎卓越的小餐馆。
La Brasserie Flo是位于斯特拉斯堡中心地带的一家卓越的巴黎餐厅。它的结构非常紧凑，气氛非常好，但不失为一个好地方，而且它的装潢仍处于美好时代的精神状态，有一个宏伟的绿柱子和玻璃。佛罗伦萨餐厅以其海洋水果排（胡萝卜、鸡肉和白葡萄酒）而闻名。在这些无可争议的菜品中，有大海之舟（choucroute de la mer），在排档上提供的鳎目鱼（sole meunière），或者是圣雅克（Saint-Jacques）的小鱼（noix de Saint-Jacques），并伴有烩饭。当天的建议使我们可以从卡宴中挑选出一些季节性的菜肴。薯条，奶油蛋糕，巧克力蛋糕或瓜拿杰巧克力蛋糕。这里的服务人员非常专业，热情周到，并为您提供良好的建议，让您能够享受到葡萄酒和饮料。
最重要的是：有可能在自己的房间里品尝到海洋水果。缺点：餐厅内有回音!
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见BRASSERIE FLODERER
3.8/5
86 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Le pain d'avance était malheureusement sec, mais la mayonnaise à la moutarde était délicieuse, tout comme le vin et le repas. Nous étions satisfaits.
Nous avons choisi les plats et les boissons et avons reçu du pain à l'avance, qui datait malheureusement au moins de la veille. Lorsque nous avons demandé du pain frais, on nous a répondu qu'il n'y en avait pas d'autre. C'est étrange pour un établissement de cette catégorie de prix. Lorsque nous avons demandé des précisions sur les plats de la carte, la serveuse nous a répondu qu'elle ne savait pas parce qu'elle "n'aimait pas tout cela et n'en mangeait pas". Mal placée mais drôle et sympathique.
Le repas était délicieux et copieux. La choucroute est à recommander, les crustacés étaient également bons. Les vins de la région (pinot gris et gewurztraminer) étaient également délicieux.
Service ultra long par manque criant de personnel !
Apéritifs attendus un bon moment, escargots en entrée servis bien trop cuits mais quasiment froids...
Le café du café gourmand est arrivé presque froid, 15 minutes après les mignardises.
Et pour couronner le tout, nous avons dû composer avec une tablée de 16 personnes extrêmement bruyante placéeau centre du restaurant. Le lieu n'est pas adapté du tout à de si grandes tablées, au risque d'incommoder l'ensemble des autres tables...
Nous ne recommandons malheureusement pas cette adresse !