avis_word CHÈRE AMIE 斯特拉斯堡

Belle brasserie à la carte classique mais au style contemporain! On aime et on recommande chaudement!

J’ai passé une soirée très agréable avec des bons petits plats! Le service était top!

Service et ambiance très sympa ! Les plats étaient bons : l'entrée un peu froide cependant (le velouté), le croque plutôt gourmand et les desserts délicieux ????

C'est ici que nous avons organisé notre dîner de désherbage.
Tout était parfait ! La nourriture, le service, l'atmosphère..
Merci ????????????

Cadre au top et superbe choucroute !

On nous a dit comme client: ce serait bien que vous partez car on doit libérer la table. C’est la première fois que l‘on m‘a fait ça dans un restaurant.

De ce fait je ne recommande pas !!!

La Meilleure brasserie de Strasbourg.

Le restaurant est sympa, bonne ambiance, mais c’est sa seule qualité : plats tièdes (ça se voit que c’est du réchauffé et sûrement industriel ), ridiculement petit pour leur prix et pas très bons ; on sort du resto on a encore faim.
Bref à éviter, allez en face au snack Michel

C’est très joli, superbe design , lumière agréable , acoustique parfaite, et serveurs très sympathiques.
MAIS honnêtement ce qu’on y mange n’est pas du tout à la hauteur de ce que le lieu laisse présager.
Mon plat est arrivé tiède , et peu copieux. Ça sent le réchauffé au micro onde. C’est pas mauvais mais on s’attend à mieux. Et que dire de la pâtisserie à 11€….ma boulangerie de quartier propose la même chose à 2,5€.
Au final , il reste comme un goût de déception , d’inachevé . C’est vraiment dommage vu le cadre. Allez , encore un (gros) effort sur la qualité et les quantités et cet endroit sera parfait !

Accueil téléphonique très sympa et arrangeant pour réservation mais salle hyperbruyante et le vol au vent était partiellement desséché à force d'avoir été maintenu au chaud. Vos frites ne sont as bonnes.

Resto très sympa avec une clientèle hétéroclite

Ambiance feutrée, service rapide, plats merveilleusement bien préparés !

Des plats élaborés, une ambiance chaleureuse, un service impéccable, le tout dans un cadre architectural attrayant etbien pensé.

Ce nouvel établissement strasbourgeois a pour visé la clientèle "bobo" dans un concept de "grande brasserie" disposant de la tendance du moment, à savoir une cuisine "ouverte" c'est à dire à la vue de la clientèle.

On remarquera rapidement la froideur de l'atmosphère qui s'explique pour beaucoup par un mobilier "cheap" de type "IKEA".
Et dans le détail, un exemple : l'absence de nappes sur les tables ; qui donne un aspect "Flunch" ou resto. U. mais certainement pas "Restaurant".

On notera également, la grande tendance du moment consistant à maximiser la marge d'exploitation de l'établissement en retirant l'eau minérale de la carte ; en vous proposant l'eau du robinet "filtrée" à 4.50 EUR les 75 cl ; en bref de l'escroquerie pure, et dure lorsque l'on sait de quel type de filtrage il s'agit.

Le niveau sonore musical est très élevé, avec un caisson de grave poussé à son extrême provoquant un inconfort certain.

L'accueil à l'arrivée est du type "glacial", l'hôtesse vous accueillant par un charmant "vous avez bien reçu le mail vous informant qu'il faut libérer votre table à xx:xx heures" !

Le service en salle est efficace et disponible.

La cuisine est excellente.

La tarification est sensiblement élevée pour un établissement de cette catégorie, à savoir brasserie à la "Flunch améliorée".

En conclusion, le restaurant tendance strasbourgeois du moment ; le lieu pour être "vu" !...
De la restauration de "masse" (grande salle env. 300 couverts) et en continue, des mets de qualité et une ambiance "réfectoire".

Très belle découverte !
Nous avons passé un très bon moment ????
Je recommande !

Très bel endroit, personnel aux petits soins et plats aussi bons que beaux

Déjeuner du dimanche agréable. Serveur au petit soin, et service bien rodé. Les plats sont bien exécuté, mention spéciale pour le vol au vent qui est succulent. Coktail signature excellent et bonne découverte avec le vin chilien et la limonade fraise-basilic. Petit bémol pour l'eau pétillante et le café qui n'était pas à mon goût.

J'ai testé pour la première fois ce restaurant installé dans l'ancienne poste pour un repas avec des collègues.
Le lieu est vraiment très beau, et la décoration vraiment sympathique.
Nous y avons bien mangé et le service était impeccable.
Petits budgets s'abstenir, c'est un peu cher mais ca les vaut.