SOUL MEAT (AU DIABLE BLEU)
小酒馆-铜锣烧
€€
3.9/5
推荐
阿尔萨斯州首府最好的餐厅之一，斯特拉斯堡的肉食者王国。
灵魂肉体 "是一个肉食动物的王国：你在这里几乎找不到红色的食物。鳟鱼、鱼片或鸡肉，伴有蔬菜和炸薯条，这些都是为所有食客准备的，其中有很多是巨大的!每种葡萄酒都是在吧台后面的透明小房间里从肉中挑出来的，都是经过精心挑选的，工作人员会花时间解释每一种葡萄酒的特殊口味 - 奥布拉克、夏洛莱......。中午时分，请来品尝一下阿尔萨斯首都最美味的早午餐。
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成员的意见SOUL MEAT (AU DIABLE BLEU)
3.9/5
19 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
La carte est visiblement changeante ce qui est top.
Plusieurs choix son proposer avec une explication de la pars des serveurs.
Une première pour moi et j'ai adoré ! Je reviendrais goûter une autre sorte. Ici en photo un filet de Charolaise. Du goût, de la tendresse.
Petit bémols quand la salle était pleine cetais vraiment le brouarra. Très bruillant. Et un service un peu long , et je trouve que faire payer la sauce est exagérer....
Le concept : viande mâturée. La déco va avec le concept, autour de la viande/boucherie c'est bien pensé, tout en restant sobre mais efficace.
La cuisine est terriblement bonne, une cuisson de la viande bien respectée, des frites maison et des légumes superbement bien cuisinés et dressés !!
Le service est géniale, très souriant, la carte est très bien expliquée, une touche d'humour pour assaisonner votre moment en plus, au top !!