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餐厅位于绿色环境中，可俯瞰斯特拉斯堡的湖泊。
在一个绿树成荫的环境中，从湖面上看去，你会对这个环境感到满意。但同时也是一个概念。这家餐厅也是一所 "第二机会 "的学校：它允许在生产中学习，并有利于在职业和社会生活中逐步融入。
更重要的是：我们可以在这里举行洗礼、聚会或周年纪念活动。 缺点：必须对职业学徒放任自流。
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Dommage pour ce grand parc, malgré les efforts de la ville (que nous payons dans les impôts) les barbecues sont interdits et supprimés mais qui ne respecte pas !!, qui laisse traîner les chariots d'auchan pour leur transporter leur bouffe ! Il y a des rats partout, même en pleine journée sur la plage pendant le tai chi ????c'est honteux, mais le parc est fermé la nuit alors ils vont dans les environs