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斯特拉斯堡的传统卤味店，提供新鲜的季节性产品、鱼和肉类菜肴
自1994年以来，孚日桥是巴黎最漂亮的传统酒楼。这个地方的老板Annie Voegel和他的团队以温柔和专业的态度接待你。在装饰方面，孚日桥仍然是美丽的斯特拉斯堡的餐桌：铁质的光泽强加给它的框架，在古老的街道上的污垢和公共物品，以及桌子上的灯为这个地方提供了更多的气氛。在这个房间里，质量是非常严格的，主厨Jean-Philippe Schubnel烹饪的产品都是优质的，而且是季节性的。你可以在这里吃到香肠和lotte的凝胶，吃到Harengs的煎饼，吃到Ciboulette的奶油，吃到Rognon de veau entier，吃到carré或noisette d'agneau，吃到Chevreuil或lièvre的果子狸，吃到meunière或更多的daurade royale poêlé aux herbes。高效而周到的服务使您对中世纪的专业聚会感到非常满意。孚日桥酒店也可以为您提供家庭聚会或企业庆典的机会。
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成员的意见LE PONT DES VOSGES
4.1/5
21 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于九月 2023
J'ai travaillé en tant qu'apprentie au Ysehuet avec Annie en 1988. Je n'ai jamais oublié lorsqu'un soûlard du bar m'a mis la main aux fesses et qu'elle a rigolé et m'a traitée de sainte ni touche......malheureusement pour moi elle n'a pas pris ma défense certainement que l'argent d'un habitué c'est plus important.
访问于七月 2023
Exceptionnel !!!
访问于六月 2023
Très bonne cuisine, service rapide et agréable. Excellente adresse
访问于六月 2023
Sono stato 3 sere consecutive in questo locale.Una brasserie di altissimo livello con un menù ampio dei classici della cucina francese con qualche tocco originale. Sono rimasto colpito dalla perfezione delle cotture in tutti i piatti sia di carne che di pesce. Ottimi anche i dolci valore aggiunto la cameriera Nemesis che ci ha deliziato con il suo savoir-faire e la sua efficienza. Se tornerò a Strasburgo non mancherò un’altra visita
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访问于六月 2023
Viande trop cuite. Légumes en petites quantités. Un peu cher pour la carte proposée.
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