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餐馆在简单的环境中提供优质美食。
Jolie maison alsacienne posée au bord d'une route très passante de la Robertsau, l'Auberge du Cygne provide une cuisine de qualité dans sa petite salle au décor simple, ainsi qu'en été sur la terrasse installée à l'arrière de l'établissement.主厨吉约姆（Guillaume）是 Buerehiesel 的老厨师，他烹制的菜肴非常美味，例如，主菜有炖菜、炖牛肉和炖牛肉汁，或者是低温炖牛肉、葱和西红柿、自选装饰，或者是小龙虾和 Saint-Jacques 法式奶油烩饭。他的妻子萨宾（Sabine）是克里斯汀（Christian）的糕点师，每天都会在家里制作甜点，然后由他的丈夫在她享受服务时品尝。在 www.LaFourchette.com 上预订可享受 40% 的折扣优惠。
Le plus :maison et réalisées à partir de produits frais.
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成员的意见L'AUBERGE DU CYGNE
4.8/5
83 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Accessibilité PMR par une rampe amovible sur la cour arrière.
Très inclinée, peut ne pas convenir à certains fauteuils.
La patronne au service était très sympathique également.
Je recommande vivement ce restaurant et on y retournera avec grand plaisir :)
Nous avions en amuse bouche des dès de saumon fumé maison avec de la crème raifort et des blinis trop bon !!
En entrée des gambas en beignets sur une salade de fenouil sauce asiatique, trop bon!
En plat un veau français super bien cuit avec fricassée de légumes poêlés (fenouil, jeunes carottes, betteraves) et un jus réduit, une dinguerie !
Un amuse bouche sucré avant le dessert qui se composait d'un entremet crème amande et meringue très bon aussi
Et enfin le dessert un millefeuille revisité avec crème vanille bourbon et coulis ananas passion, moi qui ne suis pas sucrée j'en ai raffolé !
Encore merci au/aux cuisiniers et patrons de cette belle auberge de nous avoir fait passer un si délicieux moment et à bientôt :)
Marion