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位于斯特拉斯堡的餐厅，用新鲜的当地产品和有机蔬菜制作简单的菜肴。
在这家餐厅的小餐厅里，您可以品尝到别出心裁的原创菜肴，令人倍感舒适，非常适合与朋友共度良宵。主厨雷诺-施耐德（Renaud Schneider）使用新鲜的当地食材烹制简单的菜肴。主厨烹制的菜肴包括有机蔬菜炖菜、章鱼炖菜、鸭胸漆炖菜和安格斯鞑靼炖菜。还有一道必尝菜品：用铸铁烹制的......主牛排！令人叹为观止！
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Manger dans ce restaurant est toujours un événement.