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在斯特拉斯堡,由日本厨师提供典型热菜的餐厅。
松本屋是一家真正的日本传统餐厅,提供由来自名古屋的日本厨师:松本武志(Takeshi Matsumoto)制作的典型茶点。厨师们精心制作的菜肴让人感觉到了愉悦。鳟鱼或白鲢鱼、味噌汤中的牛羊肉、日本蔬菜馄饨、腌制小鸡肉丸、猪或小鸡肉饼:所有的菜肴都是传统的。厨师提出了许多盖饭(donburi)的建议,包括煎饼、鸭肉、小鸡或茄子,所有这些都在以大豆为基础的盐酱上,还有鸡蛋和洋葱。很好!在这些小的伴手礼(tsumami)中,值得一提的是,有一些豆类的碎屑,有一些香槟的碎屑,有一些豆腐的碎屑,还有一些卤菜的碎屑,或者是一些腌制的美味。每份菜都是很好的服务。餐厅还提供了许多便当的食谱。在蔗糖方面,这些食物都是原创性的,如白奶酪蛋糕或柚子蛋糕,大烧 (红豆甜点,以水饺的形式),白芝麻冰糕,金银花冰糕,抹茶冰糕或梅子酒。你可以用咖啡、茶或更多的酸奶来品尝。这里的服务态度非常好,服务员都穿着和服,而且还有可能在榻榻米上休息。
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Faites vraiment attention, surtout si vous êtes une personne fragile car ça peut être très grave. Nous sommes forcément très déçus et espérons que cela n’arrivera à personne d’autre !
La viande notamment le bœuf semblait avariée / mal cuite…
Nous espérons que le restaurant prendra toutes les mesures qu’il faut. Dans l’attente, nous le déconseillons fortement.
MERCI pour ce moment succulent
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La nourriture est excellente et en proportions généreuses, le service est rapide et très agréable.
Très bon rapport qualité-prix