结果 阿尔萨斯餐厅 斯特拉斯堡

AU COUCOU DES BOIS

阿尔萨斯 €€
3.7/5
74 意见
关闭 - 开放给11h30 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
44, allée David Goldschmidt, 67100斯特拉斯堡, 法国 在地图上看到
改进本页
2025
推荐
2025

在斯特拉斯堡享受自制的火焰蛋挞的餐厅。

Tout a changé au Coucou des Bois et c'est tant mieux !这家著名酒店的重建工作非常成功,而新的团队也比之前的团队更加出色。整个建筑在现代化的同时,丝毫没有破坏其原有的特色。在餐厅内部和美丽的露台上,您可以尽情享受家庭聚会或朋友聚会的乐趣,更何况这家餐厅每天中午和晚上都营业。La carte propose des spécialités régionales et de belles pièces du boucher ainsi qu'une belle carte de vins régionaux.

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成员的意见AU COUCOU DES BOIS

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访问于一月 2024
Tarte flambée, trop de crème, pas assez cuite.
Service très lent, sans coordination
访问于一月 2024
Une catastrophe....
J etais ravie de retourner dans cette institution ou j ai travailler il y a 20 ans...
arrivée 12h15
*repas dans la salle a l étage ou il fait froid.attendu 25 min pour la commande des apéros avec une tarte flambée qui est arrivée 25 min apres les apéros et froide et toute molle (une crêpe en fait)deposer sur la table et pas d assiette dispo pour la manger????????‍♀️
Tarte finie une assiette chaude sur trois ..retirée 1 min apres parce que le reste n est pas prêt
*viande a 14h...oui oui l attente très longue...
Visiblement tout le monde a eu droit au plats en décaler ou mauvais accompagnements aux autres tables.
*la mauvaise bouteille d eau est arrivée apres 2 demandes en fin de repas et il faudrait revoir les prix du vin 40.60€ un vacqueras de 2022????
*Je me suis amuser a voir les autres tables...les tartes avant les apéros,le dessert servi alors que le plat de baeckeoffe y est encore... etc
*apres 20 min d attente pour 2 cafés que nous attendons encore... nous somme partis...
Quand le service et la cuisine sauront communiquer et que vous trouverez une vrai organisation faites moi signe ...
访问于一月 2024
Musique trop forte les plats à mon goût assez moyen
访问于一月 2024
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec des amis autour de diverses tartelettes flambées et toutes étaient un régal. Cela fait plaisir de voir que le coucou du bois a rouvert ses portes après une si longue période !
YVAVDS
访问于一月 2024
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Chapeau bas
Chapeau bas :
L’esprit, familial, convivial et populaire conservé ! Le lieu mythique est sublimé.
Les plats sont servis sans grande attente et copieusement
Cuisson, préparation à la hauteur de nos espérances et dignes des eus et coutumes alsaciens :
. le serveur est allé jusqu’à nous demander la cuisson des rognons ;
. le cordon bleu était parfait en saveur, taille et tendreté ;
. les fleischkiechle étaient de belle taille et assaisonnés comme il faut.

Cerise sur le gâteau : les spaetzles étaient ni mous, ni gras, ni secs et Dieu sait si nombre de restaurants et autres winstubs (même de renom) ne savent pas les préparer ! Pourtant c’est à qualité de l’accompagnement qu’on juge si un plat est bien accommodé.

Tarte flambée gratinée un poil trop salée : l’explication vaut toutes les excuses du monde : « les lardons son faits maison et pas
Bravo pour cette reprise de l’établissement à la hauteur des espérances de vos habitués, je l'espère * !
… même s’il y aura toujours des esprits chagrins pour dire que c’était mieux avant
On vit au présent et vous avez trouvez la recette pour assurer l’avenir

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