2025
推荐
2025
在这里，您一定会品尝到用 100% 当地特产自制糕点和馅料制作的极品挞。
在诺伊多夫区（Neudorf），Les Tontons flambeurs 已经建立了相当高的声誉......您一定会对美味的火焰馅饼垂涎欲滴，这些馅饼的糕点和馅料都是自制的，100% 由当地特产制成；有传统配方，也有创意十足的：有很多选择。在 250平米的空间里，餐厅融合了现代和美味的复古风格，菜单上还有大量上好的葡萄酒和啤酒。西蒙、莱姆和卡米尔（店主）做得很好！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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关于我们 "LES TONTONS FLAMBEURS"
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有关信息和时间表LES TONTONS FLAMBEURS
营业时间：周一至周四中午 12 点至午夜；周五和周六中午 12 点至凌晨 1 点；周日中午 12 点至晚上 11 点。菜单：约 25 欧元。
来自管理层的信息
Tontons Flambeurs 餐厅位于斯特拉斯堡，专营火焰馅饼。这些馅饼采用自制意大利面、餐厅熏制房熏制的熏肉以及从阿尔萨斯生产商那里精心挑选的一系列优质产品制作而成。在这里，您可以在温馨的环境中品尝到经典的火焰挞以及更多的原创作品。特别值得一提的是松露布里奶酪和施瓦茨奶酪。Tontons Flambeurs 的菜单上还有甜味的火焰脆饼。葡萄酒爱好者也能在这里找到自己喜欢的葡萄酒。餐厅提供各地区的优质葡萄酒。此外还有一些法国葡萄酒。此外，还有当地啤酒、鸡尾酒和烈酒。一个值得记住的好地址！
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成员的意见LES TONTONS FLAMBEURS
4.4/5
102 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2025
Après une expérience très réussie en février 2024, nous avons cette fois découvert l’immense et agréable terrasse à l’arrière. Était-ce en raison du 1er mai, mais le service était très long (2 pers pour les 200 places !) même si sympathique.
Niveau tarte, les 2 premières étaient parfaites, bien garnies et croustillantes, puis les suivantes clairement pas assez cuites. La pâte était molle voire caoutchouteuse, chauffée plus que cuite. Étaient ils débordés par l’affluence, obligés de diminuer le temps de cuisson, ou leur four était il à la bonne température ? J’ai fait la remarque mais cela n’a rien changé.
En espérant que cet avis les aide à rectifier le tir rapidement.
Parce qu’une tarte servie à même la planche et qq serviettes en papier pour 13€ ou plus qui n’est en plus pas cuite, ce n’est pas acceptable.
Niveau tarte, les 2 premières étaient parfaites, bien garnies et croustillantes, puis les suivantes clairement pas assez cuites. La pâte était molle voire caoutchouteuse, chauffée plus que cuite. Étaient ils débordés par l’affluence, obligés de diminuer le temps de cuisson, ou leur four était il à la bonne température ? J’ai fait la remarque mais cela n’a rien changé.
En espérant que cet avis les aide à rectifier le tir rapidement.
Parce qu’une tarte servie à même la planche et qq serviettes en papier pour 13€ ou plus qui n’est en plus pas cuite, ce n’est pas acceptable.
访问于五月 2025
Les tartes flambées étaient excellentes, rien à redire.
Malheureusement cela a été "gâchés" par un service extrêmement lents et désagréable.
Si vous êtes une famille c'est parfait car c'est un rassemblement de famille avec 3 enfants et bébés qui les laissent gambader à foison entre les tables.
Je ne reviendrais pas forcément, sauf pour commander à emporter...
Malheureusement cela a été "gâchés" par un service extrêmement lents et désagréable.
Si vous êtes une famille c'est parfait car c'est un rassemblement de famille avec 3 enfants et bébés qui les laissent gambader à foison entre les tables.
Je ne reviendrais pas forcément, sauf pour commander à emporter...
访问于四月 2025
Spot bien sympa avec deux terrasses, au coucher de soleil... La tarte flambée (en l'occurrence munster sapin) est très bonne, les lardons ont du caractère (particulièrement salé, faut aimer, ça peut surprendre). Bonne sélection de bières et vins et le personnel est sympa. On reviendra.
访问于四月 2025
Restaurant nous avait été recommandé par des amis.
Effectivement nous avons été enchantés.
Très bonne flamenkuche, avec des produits maison et locaux.
Un renouveler.
La réservation est fortement recommandée
Effectivement nous avons été enchantés.
Très bonne flamenkuche, avec des produits maison et locaux.
Un renouveler.
La réservation est fortement recommandée
Positif: le lard utiliser est tres bon. Les service vraiment tres sympathique
Negatifs: 1ere tarte classique (qui nous sert tjrs de test) servie a peine tiede, beaucoup trop salee et surtout un gros problème de pâte, en tirant sur le morceau la pâte elle se divisé en 2 une partie basse restant sur la planche et en la degustant on se rend compte qu'elle est caouchouteuse et non groustillante, on a l'impression que la crème trop salée est rentrée dans la pâte.
Nous commandont une 2eme tarte munster flambées en précisant a la serveuse que nous la souhaitions chaude. Même constat tiede, dès le 2eme morceau froide et toujours du caoutchouc aucun croustillant, elle reste en bouche.
Quand je vois tous les avis ravis sur ces tartes j ai du mal a comprendre j ai quand même vue beaucoup de tartes mangés qu a moitié.
J ai du tomber sur le mauvais soir, pâte ratée ou problème de four.
Sans exagéré, nos plus mauvaises tartes depuis début d année.
Pâte sel et cuissons a revoir.