2025
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位于斯特拉斯堡老城中心的友好、别致的城市餐厅，在斯特拉斯堡提供100%的阿尔萨斯塔帕斯。
在斯特拉斯堡老城的中心，雅尼克-班格拉茨（Yannick Bangratz）和他的儿子昆廷（Quentin）开设了一家友好的餐厅，它以其质朴、别致和城市化的概念立即吸引了人们：以石头为亮点的精湛木制品和柔和得恰到好处的照明。在著名的餐厅接受培训。Le Vieux Couvent (Rhinau), Le Cerf (Marlenheim), La Cuillère à Pot and Le Renard Pêchant (Strasbourg), Yannick想出了一个既疯狂又美味的主意：召集当地生产商制作100%阿尔萨斯风味的小吃!恋人之间或与朋友分享。来自Lechner农场的presskopf和自制泡菜、rillettes和鸭肉香肠、阿尔萨斯鲱鱼和miëssele（各种各样的小菜）、Heimbach的鳟鱼和辣根makis。鸭子鹅肝吐司配格乌兹特拉明纳酒和香料酸菜，烤肉和奶酪板，迷你汉堡Fleischkiechle配Lapoutroie的新鲜奶酪，毛里切特版热狗......。此外，还有美味的法式蛋挞和甜点，所有这些都伴随着从阿尔萨斯著名葡萄种植者（Marcel Deiss, Cave du Roi Dagobert, Domaine Huttard, Zeyssolff...）那里挑选的优质葡萄酒。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LES CHAUVINS PÈRE & FILS
4.7/5
55 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2023
Une expérience magnifique ! Un chef qui explique toute la carte et la démarche locale. Un repas excellent du début à la fin !
LES CHAUVINS PÈRE & FILS
经理
01/01/2024 à03:16
Nous vous remercions pour votre avis
Plaisir partagé
Plaisir partagé
访问于十二月 2023
WoW ! Nous nous sommes régalés ! Très heureux d’être tombés sur ce petit restaurant chaleureux pour découvrir des plats alsaciens préparés avec originalité et créativité. Le dessert (kougelhof arrosé de kirsch) valait le coup. Merci à l’équipe pour cette belle soirée !
LES CHAUVINS PÈRE & FILS
经理
01/01/2024 à03:17
Merci pour votre bel avis
Toute l"équipe y est sensible
Toute l"équipe y est sensible
访问于十二月 2023
J'avais des attentes plus élevées, mais il y a de meilleurs endroits à proximité
访问于六月 2019
J'ai passé un excellent diner en amoureux chez Les chauvins. La cuisine était exquise.
Nous y sommes sensible