avis_word LE SCHNOCKELOCH 斯特拉斯堡

Asperges mal épluchées, mayonnaise déphasée, jambon industriel insipide, quelle déception !

Superbe restaurant aux porte de la vieille ville donc pas trop bondé. Le lieux est magnifique et très chaleureux, les équipes sont aussi au petit ognons.
Les plats sont extrêmement copieux et délicieux attention à ne pas se faire surprendre pour les petits mangeurs.
Idéal pour un repas d'hiver éloigné du tumulte du marché de Noël.

Während Aufenthalts in Straßburg haben ich dieses wunderbare Restaurant entdeckt – und es war eine der besten Entscheidungen meiner Reise. Das Essen war hervorragend: authentisch, frisch zubereitet und mit viel Liebe zum Detail serviert.

Ein ganz besonderer Dank geht an die Kellnerin Yana. Sie war unglaublich herzlich, aufmerksam und professionell. Mit ihrem charmanten Lächeln und ihrer sympathischen Art hat sie den Abend für uns unvergesslich gemacht. Man spürt bei ihr die Freude am Beruf – solche Gastgeberinnen machen den Unterschied!

Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen bei unserem nächsten Straßburg-Besuch ganz sicher wieder vorbei. Absolute Empfehlung!
Liebe Grüße aus Deutschland ???????? (Hamburg)

Lors de notre séjour à Strasbourg, nous avons découvert ce merveilleux restaurant – et c’était l’une des meilleures décisions de notre voyage. Les plats étaient excellents : authentiques, préparés avec des produits frais et servis avec beaucoup de soin.

Un merci tout particulier à notre serveuse Yana. Elle a été incroyablement chaleureuse, attentive et professionnelle. Avec son sourire charmant et sa gentillesse, elle a rendu notre soirée inoubliable. On sent qu’elle aime vraiment son métier – des hôtesses comme elle font toute la différence !

Nous nous sommes sentis parfaitement bien accueillis et reviendrons sans hésiter lors de notre prochaine visite à Strasbourg. Une adresse à recommander sans réserve !

Nous avions réservé, l'accueil était très agréable, le service est rapide. Très bonne tarte flambée.

L'équipes est au top ! Trop bien mangé ! . Choucroute pour une personne plus que copieuse ! Je reviendrai.

En compagnie de ma conjointe, nous avions décidé de nous prendre une réservation dans ce restaurant, au vu des notes et appréciations que nous avons pu lire. L’intérieur du restaurant est sympathique, le serveur qui s’est occupé de nous était fort aimable. N’étant pas des consommateurs d’alcools, de ce fait, nous avions choisi de prendre une bouteille d’eau gazeuse, par les chaleurs en ce moment, en apéritif.
Étant de très gros consommateur de tarte flambée, notre choix le plus logique était de prendre cette dernière dans sa version traditionnelle. Comme nous sommes Alsaciens, l’idée de la partagé nous est venu à l’esprit, nous avons donc indiqué au serveur notre choix.
La tarte flambée arrive, nous pouvons soulever le fait qu’elle était très bonne, bien généreuse.
Ayant terminé notre plat, le serveur revient vers nous pour nous demander si nous voulions la carte des desserts, nous étions fortement étonnés étant donné que nous n’avions commandé qu’une tarte flambée à partager, nous indiquons donc au serveur notre envie d’en prendre une deuxième… Et là… on nous indique que ce n’est pas possible d’en reprendre une autre car ce sont des tartes flambées qui doivent être servie pour une personne et non à partager, principe même de la tarte flambée : le partage.
Ils auraient été sympathique de nous l’indiquer lors de la prise de la commande afin d’en prendre directement une chacun.
De ce fait, nous avons décidé d’avoir la carte des desserts, histoire de trouver quelque chose d’autre à manger que cette seule tarte flambée. Durant cette attente, un couple qui avait pris un apéro surement plus joyeux que le notre car ils ont eu le droit de se partager une tarte flambée sans la moindre remarque.
Faites vous du favoritisme vis-à-vis des personnes qui prennent des apéritifs plus onéreux que d’autres ?
Première et dernière fois que nous venons dans ce restaurant, car nous n’acceptons pas l’irrespect envers l’essence même de l’Alsace qui est le partage.
Nous retenons donc que nous ne sommes surement pas la cliente recherchée par ce restaurant.

Était bien. Mais rien de plus. Malheureusement pas d'espace extérieur.

Je suis arrivé en France en 2007, j'ai déjeuné dans plusieurs restaurants, mais sans aucun doute aujourd'hui j'ai déjeuné dans le meilleur restaurant depuis mon arrivée ici, mais en tout, propreté, personnel et qualité de la nourriture, c'est pas un bon restaurante, et un bon très bon restaurant, merci pour votre service, 5 etoiles....

Accueil très agréable. Service rapide. Très bonne cuisine traditionnelle.
Je ne met que 4 étoiles car j'aurai aimé voir sur la cartes des bières plus traditionnelles/locales

Service très sympathique, une fin réussie à Strasbourg

Bonne nourriture si j'étais à Strasbourg, j'irais une fois par semaine pour manger de la bonne nourriture bonnes portions très bien situé

La tarte flambée (tarte flambée) a un peu meilleur goût qu'en Allemagne, on peut supposer qu'elle est cuite dans un four à bois.
Et je n'avais jamais mangé un ragoût avec des joues de bœuf comme ça, la viande était juste tendre !
La sélection de bières pourrait peut-être être élargie.
Malgré le personnel occupé, la commande a pris plus de temps.

Le 06/11/2023 mon mari et moi sommes partis en voyage à Strasbourg et comme nous avions très faim et n'avions pas envie de chercher longtemps, nous sommes allés au restaurant "Le Schnockeloch" pour manger sur le chemin de la vieille ville . J'ai eu une salade de fromage de chèvre chaud, que j'ai vraiment aimé. Mon mari avait une tarte flambée à la Förster, qu'il aimait aussi beaucoup. L'ambiance était très confortable et originale. Le service était très sympathique et serviable et nous n'avons pas eu à attendre longtemps. Plus tard, nous sommes passés devant des restaurants surpeuplés de la vieille ville et je me suis dit : "Tout est bien fait". A Strasbourg, "Le Schnockeloch" restera mon restaurant préféré absolu, où j'aurai toujours plaisir à manger.

Avant de visiter ce restaurant, nous avons visité Meteror où nous avons essayé la tarte flambée. Savoureux. Ici on m'a demandé de faire une tarte flambée aux escargots. C'est vrai, VRAIMENT délicieux ! Nous avons pris la Chowcroute Royal pour le plat principal. Ce plat est pour deux, nous étions trois, et nous ne l'avons pas fini. Très savoureux, mais trop. Je soutiendrai les commentaires précédents - chou - SUPER !! Le tiramisu est le meilleur.

C'est une superbe brasserie/winstub.
Nous avons pris un filet de bœuf délicieux, tendre et savoureux.
Les serveurs étaient adorables et l'ambiance était vraiment agréable.
Le petit bémol pourrait être sur le prix assez élevé de la viande mais qui s'explique par le morceau, la qualité et l'emplacement.

Bon et copieux. ????

Nous y avons dégusté un jambonneau gratiné au munster, un régal.
Que des compliments pour cette brasserie.

Spécialités de la région excellentes. Il faut juste réserver. Le service est très sympathique

Ambiance chaleureuse, accueil parfait.
Le dos de cochon est exceptionnel, un rapport qualité prix rare. C'est personnel, mais ça fait longtemps que je n'avais aussi bien mangé.

Bonne nourriture, parfois fortement assaisonnée.

Bon restaurant situé au centre, avec un très bon personnel de service multilingue. Les boissons et la nourriture ont été apportées à la table assez rapidement. La nourriture était très bonne et abondante. Le dessert était également très savoureux. L'ambiance était également très cosy. Nous recommandons. ????????

très bon repas et prix correct

Restaurant convivial. Serveur sympa. Cuisine alsacienne simple.

Commandé un menu fixe (Menu Schnockeloch) et un verre de vin (VR Pinot Gr Alsace).
Le vin a été servi en premier, et la patronne m'a demandé si je voulais du rouge ou du blanc, et j'ai dit blanc, et elle m'a demandé si c'était doux ou pas, et j'ai dit doux, mais après l'avoir servi, je l'ai bu, oui, pas trop sucré, mais c'était un bon accord repas XD
L'apéritif est flambé, pain fin au yaourt saupoudré de jambon à cuire, on peut saupoudrer un peu de poivre pour manger, comme une pizza mais pas pareil ; le plat principal est le jarret de porc mijoté accompagné de pommes de terre au four sauce Munster (Jamboneauau gratiné au Munster et ses pommes sautées), avec quelques salades de légumes, les pattes de cochon étaient mijotées, et les pommes de terre étaient délicieuses, mais après avoir mangé c'était tellement salé que je n'ai pas pu m'empêcher de demander de l'eau à la patronne. La sauce au munster était trop grasse. Dessert ( Gugelhupf glasier) Je ne suis pas sûr de ce que j'ai eu, une tasse de glace au raisin et au rhum croustillant au chocolat + sauce aux framboises + crème fouettée je suppose, la glace est lourde mais pas mal!

Bonne accueil, bonne cuisine, service impeccable, vous le conseille....

Très bonne adresse ouverte dès 18h
Très bonne cuisine alsacienne
Pratique avant un spectacle

Demande à être plus connu.
très bon restaurant.
si je reviens à strasbourg, j'y retourne sans faute.
Merci pour ce moment de plaisir culinaire.

Nous étions satisfait,personnel tres aimable,repas copieux,bon.

Très bon accueil le personnel est agréable et le service rapide.
J'ai très bien mangé

Très bon accueil dans ce restaurant climatisé!
La cuisine est excellente et généreuse de l'entrée au dessert!
Carte des vins un peu chère?
Nous sommes déjà venus, et nous reviendrons!