2025
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位于滨海贝尼耶的美食餐厅提供创意美食，介于南方的风味和诺曼底的对比之间。
Sur la Côte de Nacre, une précieuse adresse que cette table gastronomique.安东尼-瓦莱特（Anthony Vallette）是这张美味餐桌的主角。他是诺曼底人，受南方美食家的影响，他并不热衷于将土地与地中海和ibériques的美食结合起来。这一切，都是那么美好，那么大胆，那么令人回味。中午时分，Le Retour du Marché 餐厅会为您提供令人感兴趣的美食。甜点呢？这取决于灵感，但这里还有惊喜。菜单的灵感来自当地的生产者、捕捞者和加工者，每时每刻都在变化：我们不能让菜肴更美味，也不能让菜肴更便宜。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L’AS DE TRÈFLE
4.7/5
69 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于九月 2022
L'assiette est plus un assemblage de produits que de la cuisine. Il y a de la créativité mais le résultat est plutôt décevant. Il manque de sauce qui lie l'ensemble. et dans certains plats le goût du poisson est masqué par des ingrédients très fort autour.
访问于八月 2022
Cadre raffiné, accueil chaleureux , cuisine savoureuse , cet As de trèfle est gagnant sur tous les fronts!!
A découvrir impérativement si vous passer par la cote de Nacre
A découvrir impérativement si vous passer par la cote de Nacre
访问于八月 2022
Ma compagne et moi avons eu la chance de découvrir cette très belle table. Le cadre est tout en sobriété, élégance et distinction. Le service est du même acabit, avec ce qu’il faut de chaleur et de discrétion.
Côté cuisine, nous nous sommes laissés tenter par le menu en 7 services (auxquels il faut ajouter amuse-bouches et mignardises) et les verres en accord. Nous avons été charmés par les saveurs proposées, délicates et audacieuses. Les quantités sont tout-à-fait appropriées et donnent un juste aperçu des talents du chef, avec lequel nous avons d’ailleurs eu le plaisir de converser quelques minutes en fin de repas. Les vins sont également finement choisis, hors des « étiquettes » habituellement convenues.
Bref, un merci sincère à nos hôtes pour cette superbe expérience ! Au plaisir d’une prochaine visite,
Côté cuisine, nous nous sommes laissés tenter par le menu en 7 services (auxquels il faut ajouter amuse-bouches et mignardises) et les verres en accord. Nous avons été charmés par les saveurs proposées, délicates et audacieuses. Les quantités sont tout-à-fait appropriées et donnent un juste aperçu des talents du chef, avec lequel nous avons d’ailleurs eu le plaisir de converser quelques minutes en fin de repas. Les vins sont également finement choisis, hors des « étiquettes » habituellement convenues.
Bref, un merci sincère à nos hôtes pour cette superbe expérience ! Au plaisir d’une prochaine visite,
访问于七月 2022
Accueil très agréable. Repas excellent. Ambiance calme et agréable. A connaitre.
Nos invites collaborateurs ont été ravis ...un repas en nombre parfaitement organisé continuez ! Et a bientôt