2025
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传统的法式面包，保证不含任何添加剂，由精选的酵母和不含酵母的自然发酵制作而成，是一件了不起的作品。一个真正意义上的讲台上的顶级面包师，就是这个Parisse（由Gaëtan Paris创建，他是法国最好的面包师），在她那件疯狂的、美丽的、华丽的、纯正的袍子里。瓦莱丽和他的丈夫让-弗朗索瓦-勒莫松（Jean-François Lemoisson）从几代开始就从事这个行业。夫人的父母在特鲁维尔经营着一家面包店。先生的家庭一直都在经营餐饮业--他的外孙女也创建了贝叶的圣母院酒店。经过多年来在大房子里（里昂的贝尔纳雄、瑞士的宫殿、卡昂......等等）的磨练和完善，他们回到了 "叔祖父曾是绒布匠上校的地方 "的国家。如果你推开这个美食高地的门，你就会被一些艺术作品所吸引，而这些艺术作品是人们为了避免被抛弃而不得不带在身边的。Le Saint-Ouen (meringue aux amandes avec une crème nougatine) comme le Royal (feuilleté praliné à la mousse chocolat) 是viennoiseries中的两个特色美食，以及其他的蔗糖组合，它们不会让你的乳头不受影响。真正的奇迹!为您的家庭节日准备 "Lemoisson "吧!
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Nouvelle boulangerie découverte par hasard, et quelle belle surprise ! Le pain est délicieux, croustillant à souhait, et les viennoiseries sont tout simplement excellentes (mention spéciale pour le croissant au beurre, un régal). L’accueil est chaleureux, on sent la passion du métier dès qu’on pousse la porte. Une adresse que je recommande les yeux fermés. Bravo à toute l’équipe, vous avez gagné une cliente fidèle !