2025
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传统的法式面包,保证不含任何添加剂,由精选的酵母和不含酵母的自然发酵制作而成,是一件了不起的作品。一个真正意义上的讲台上的顶级面包师,就是这个Parisse(由Gaëtan Paris创建,他是法国最好的面包师),在她那件疯狂的、美丽的、华丽的、纯正的袍子里。瓦莱丽和他的丈夫让-弗朗索瓦-勒莫松(Jean-François Lemoisson)从几代开始就从事这个行业。夫人的父母在特鲁维尔经营着一家面包店。先生的家庭一直都在经营餐饮业--他的外孙女也创建了贝叶的圣母院酒店。经过多年来在大房子里(里昂的贝尔纳雄、瑞士的宫殿、卡昂......等等)的磨练和完善,他们回到了 "叔祖父曾是绒布匠上校的地方 "的国家。如果你推开这个美食高地的门,你就会被一些艺术作品所吸引,而这些艺术作品是人们为了避免被抛弃而不得不带在身边的。Le Saint-Ouen (meringue aux amandes avec une crème nougatine) comme le Royal (feuilleté praliné à la mousse chocolat) 是viennoiseries中的两个特色美食,以及其他的蔗糖组合,它们不会让你的乳头不受影响。真正的奇迹!为您的家庭节日准备 "Lemoisson "吧!
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Maintenant la boulangerie Lemoisson, il faut arrêter de se prendre pour des dieux.
Les saint Eve qui était si bon n'ont rien a voir , le prix démesuré , les macarons ne sont pas bon . Et le pain n'en parlons pas de la hausse de tarif et en plus rien d'extraordinaire autant le prendre a Leclerc.
J'étais une habituée mais maintenant je vais ailleurs .
Hausse des tarifs injustifiés depuis le rachat puisque la qualité était très bonne à des prix raisonnables ! Ce n'est malheureusement plus le cas...
Nous le percevons comme un manque de respect envers les clients habitués.
Vous perdez des clients réguliers et une réputation ! Très dommage !