LA PÂTISSERIE DE GUILLAUME

De passage en se baladant dans Bayeux nous sommes tombés sur cette belle patisserie...on a eu envie de tester et on a pas été déçus...

On a bien été accueillis dans une super belle boutique avec un plafond merveilleux...pour ma part j'ai pris :

- le flan vanille avec un super bon appareil à flan qui ne pleure pas la vanille c'est très bon...la pâte est bien croustillante mais pour ma part bien trop poussée en cuisson....

- le trop bon : un très bon entremet à la noisette...juste déçu du biscuit intérieur beaucoup trop imbibé qui lui donne goût d'eau et qui déstabilise l'entremet dans sa globalité et en texture en bouche.

Ma femme à beaucoup aimé le pistachio et mon garçon qui n'aime pas trop les gâteaux à dévoré le bayeux !

Nous n'avons pas vu l'espace extérieur qui a l'air sympa sur photos...et l'établissement donne des cours de patisseries ça doit être sympa je pense car dans l'ensemble c'est bien maîtrisé niveau patisserie...

Niveaux rpq c'est pas donné mais ça va encore c'est cohérent...c'est à la hauteur des gâteaux.

Si on repasse sur Bayeux on testera de nouveau.

Un accueil chaleureux dans un cadre décoré avec goût. Les pâtisseries sont excellentes et le café latte mousseux à souhait. Excellent rapport qualité/prix.

Bonnes pâtisseries peu sucrées, ce qui est plus agréable. Craquelin, biscuit nougatine un peu écœurant cependant. Pas certaine que le rapport qualité prix soit idéal. Cadre agréable et personnel sympathique

Comme toujours un très bon accueil.
Les gâteaux sont excellents, et un grand choix de thé !
Très recommandé pour les amateurs de bonnes pâtisseries !

Ouaw! Je n'ai jamais vu une pâtisserie aussi bonne et peu chère ????. L'endroit est très beau comme ces pâtisseries d'ailleurs. Une ambiance très chaleureuse. Je vous conseille fortement pour des petites minutes de douceur avec les gens que vous aimez ????.