RESTAURANTE 100 MANEIRAS
葡萄牙餐厅
€€
4.8/5
2025
推荐
2025
100 Maneiras 不仅仅是萨拉热窝本土厨师柳博米尔-斯塔尼希奇（Ljubomir Stanisic）的餐厅，他也是美食界的佼佼者，开业仅 9 个月就获得了《米其林指南》的青睐，并于 2019 年重新入选世界 50 家最佳餐厅。每晚，这家位于奇阿多（Chiado）的小餐馆都会推出 "欢迎来到波士尼亚"（Bienvenue en Bosnie）的菜谱，虽然菜谱中也有许多葡萄牙菜肴，但厨师们还是会从他们的菜肴中寻找灵感。这道菜一定会让您流连忘返。
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成员的意见RESTAURANTE 100 MANEIRAS
4.8/5
11 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于一月 2022
Une soirée exceptionnelle ! Une véritable expérience sensorielle. Les serveurs au top. Des accords mets vins parfaits, un voyage inoubliable
访问于八月 2021
Restaurant exceptionnel, un grand voyage au cœur du Portugal revisité.
访问于七月 2021
Excellente cuisine gastronomique, tout une ambiance et un voyage , une expérience à ne pas rater ! 11 ou 17 plats, preparez-vous à découvrir de nouvelles saveurs.
访问于七月 2021
Une belle trouvaille ! Restaurant agréable sur tous points : ambiance service cuisine ! Les découvertes culinaires de Bosnie sont un vrai plus ! Je redemande du pain fait par la mère du chef, une merveille !
访问于五月 2021
Très bon restaurant, qui mérite son étoile. Le voyage entre la Bosnie, le Portugal et les différentes autres expériences du chef vaut le détour. Le concept pourrait parfois même aller plus loin au niveau des explications du « voyage » que l’on vit. La carte des vins est intéressante (malgré l’absence de vin bosniaque) et le sommelier de bon conseil.
