2024

NOVA

Cuisine régionale • €€
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据说它是欧洲最便宜的星级餐厅之一!证据就在Raíces的菜单上，它提供了三款开胃酒、两款头盘、一道鱼菜和一道甜点等，而且价格实惠。总共有三份由各种菜肴组成的品尝菜单，随着季节的变化而变化。在炉子后面，胡里奥-索托马约尔（Julio Sotomayor）和丹尼尔-古斯曼（Daniel Guzmán）两人在准备当地菜肴时都很有创意。朴素而优雅的装饰，完美地配合了美食的冒险。一颗有待发现的珍珠。

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