2025
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2017年，马丁开设了他的餐厅Orixe，用他自己的回忆美食，就像我们普鲁斯特的玛德琳蛋糕一样！。
Orixe在加列戈语中意为 "起源"。马丁在2017年开设了他的餐厅，他自己的美食，灵感来自于他童年的女人一切都是原汁原味的：家庭菜谱，有原产地标志的产品。比起美食，加利西亚的文化也在装修中得到了彰显。在夏天，你应该试试老西红柿沙拉!在这里，你可以品尝到 "鱼" 和 "鱼饭"，一切都很好。不要忘记预约。还有一个商店，可以把好的美食产品带回来!
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见ORIXE GASTRONOMÍA GALEGA
4.6/5
40 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Nous sommes allés déjeuner avec un ami et moi et nous avons découvert qu'ils ont maintenant un menu de la plaza qui est très bon pour le prix et qui contient des plats spectaculaires. Nous avons tout partagé, l'entrée et le plat principal, afin de pouvoir goûter à tous les plats. En entrée, nous avons pris un tartare de saumon à la mangue (incroyablement bon) et des tripes galiciennes (super crémeuses et tendres). En plat principal, nous avons goûté la version galicienne du merlu (c'était trop bon) et l'entrecôte de veau, très tendre et d'une très bonne taille. Pour le dessert, mon amie a pris une filloa farcie aux pommes cuites au four (elle a adoré) et comme je ne peux pas manger de gluten, j'ai pris la délicieuse glace à la mandarine. Bien sûr le meilleur menu de Santiago de Compostela, nous le referons sans hésiter !
Le bar, la lotte et le suprême de thon étaient délicieux.
Il est important de laisser de la place pour le dessert. Le fulloa et la tarte au fromage bleu (ne vous laissez pas tromper par le bleu) étaient spectaculaires.