DOMAINE DU CHAZELET
奶酪 - 奶油店
2024
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2024
安热莉克和埃里克-沙瓦农在这里饲养了约60只阿尔卑斯山羊和约20头Jersiais奶牛。所有的牛奶都在农场直接加工，以生产良好的农家奶酪。就像他们的压制山羊奶酪一样，他们的压制Combrailles奶酪在该地区也是很有名的!奶酪爱好者也会欣赏他们的奶牛汤米以及干羊汤米和半干羊汤米。除了在农场销售外，庄园还在Saint-Eloy-les-Mines、Menat和Saint-Gervais d'Auvergne市场上销售。
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