Retour à la fiche établissement AUBERGE AU BŒUF

成员的意见AUBERGE AU BŒUF

4.5/5

12 通知

质量/价格比

厨房质量

原创性

框架/联盟

服务

排序方式 :

Patrick B.

访问于十一月 2023

Super service. Personnel très qualifié.

Harald D.

访问于十一月 2023

Ich komme seit 1974 regelmäßig in die
Auberge au Boeuf. Sie bietet einen super netten Service und das Menü Confession d'un Cuisinier" war wieder einfach super lecker.

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SIMON A.

访问于十一月 2023

Pas chauffée soupe de poisson ???? tiède dans l'auberge ou ont était n'était pas ce que nous avions réservé

Monsieur C.

访问于十一月 2023

Le restaurant "Au boeuf" réunit tous les ingrédients pour passer un moment d'exception. Des produits de grande qualité, une cuisine élaborée mais sans chichis, un service généreux, simple et décomplexé, un lieu chaleureux décoré avec goût... Une adresse incontournable si vous passez dans la région. Merci à toute l'équipe pour le joli moment qu'elle nous a offert.

Ehret S.

访问于十一月 2023

Nous avons découvert l’endroit à l’occasion d’un bon cadeau étoiles d’Alsace et nous en sommes ravi !
L’établissement mérite son étoile ! Les mélanges de saveurs de textures et de goûts sont extra !
Le personnel de salle est très agréable et au petit soin chaque moment, il est plaisant d’avoir cette humanité contrairement à d’autres étoilés plus rigide.
Mention particulière au sommelier sans qui la soirée n’aurait pas eu le même goût.
Nous reviendrons avec plaisir dans votre établissement

Cédric l.

访问于十月 2023

Menu 4 plats sans fautes, de belles présentations, un service impeccable.

Rapport qualité/prix légèrement défavorable.

Peter F.

访问于十月 2023

Sehr gut die Menüs. Faire Preise.

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Bettina W.

访问于十月 2023

Im Rahmen einer kulinarischen Radtour im Juli 2022 erreichten wir nach 60 km bei 30 Grad im Schatten die Auberge, wunderbar klimatisiert. Wir übernachteten im letzten freien Zimmer, dem Refuge du Poete unter dem Dach, welches sehr geschmackvoll eingerichtet ist. Am Abend saßen wir mit vielen anderen sehr entspannten, unkomplizierten und lässigen Menschen, darunter nicht wenige andere Fahrradfahrer, in super schöner Atmosphäre beim Menue "Bekenntnisse eines Kochs". Zählt man die Gänge mit allen Amuse bouches und Amuse gueules und den Amuse nach dem Dessert, kommt auf 10 Gänge. Es war einfach nur wunderbar und außergewöhnlich. Noch überraschender war das Frühstück, mit frisch gebackenem Brot und Hefe- und Blätterteiggebäck in elsässer Keramikformen. Tollen Marmeladen, Käse- und Schinkenauswahl, und vieles mehr. Die Auberge hat ein hohes Suchtpotential, einfach toll!

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Patric D.

访问于十月 2023

Repas parfait, service parfait et un cadre juste magnifique ... Je recommande sans aucune retenue

zugwin1

访问于十月 2017

质量/价格比

厨房质量

原创性

框架/联盟

服务

tres bonne prestation , bien servi et bon petits plats , je recommande

titeuf676767

访问于四月 2017

质量/价格比

厨房质量

原创性

框架/联盟

服务

J'y étais hier soir pour le menu Terroir. Cuisine originale pour un restaurant gastronomique qui souhaite faire découvrir le terroir de France.Ambiance très familiale et Service de qualité.

Ladygaby

访问于十一月 2016

质量/价格比

厨房质量

原创性

框架/联盟

服务

Un restaurant au cadre chaleureux, du personnel accueillant et attentionné, sans oublier une cuisine divinement exquise. C'est un restaurant étoilé au sein duquel on prend plaisir à savourer des produits frais et à découvrir des mariages de saveurs originaux. Bravo au chef et à sa femme !