HÔTEL PAOLA

Hotel che trova nella punta Nord dell'isola a breve distanza dalla Tonnara. L'indicazione risulta poco visibile, se si procede appena appena più veloci, si oltrepassa vedendola solo all'ultimo. La struttura è molto particolare, risulta perfettamente incastonata tra le rocce e la vegetazione. La conduzione della struttura è prettamente familiare. Il personale è squisitamente gentile e sempre disponibile. La struttura si presenta semplice ma nel contempo molto gradevole, permette di trovare la giusta dimensione di relax. Le camere sono sprovviste di televisione e nel nostro caso anche di asciugacapelli (gentilemente messo a disposizione su nostra richiesta). Per il televisore, vi dico che non si trova neanche nella sala adibita alla ristorazione, ma durante il soggiorno la televisione non vi mancherà affatto. La colazione abbondante e di qualità elevata. Abbiamo solo cenato. La qualità dei piatti di altissimo livello. La sola pecca, a mio avviso sono le porzioni delle pietanze che potrebbero essere riviste. Come struttura la consiglio senza ombra di dubbio

Abbiamo cenato due volte nel periodo della nostra vacanza e ci siamo trovati benissimo. Cibo buonissimo, personale molto presente, gentile e preparato. Ci ritorneremo sicuramente. Beavissimi

Accoglienza,ospitalità,cibo ottimo e tradizionale, e vero calore umano

Ottima accoglienza e grande qualità della cucina unite ad un prezzo contenuto per gli standard dell'isola... camera in una parte distaccata dell'albergo immersa nel verde del giardino panoramico. Peccato per il bagno datato con sciacquone rumorosissimo che la notte.... Da ritornare

Siamo ritornati in questo Hotel a Carloforte
L'Isola di San Pietro è bellissima, mi è entrata nel cuore
Da Paola ottima colazione e cena
Cucinare è una vera passione per la Sig.ra Vittoria e per Paola .
I piatti che offrono sono opere d'arte, d'altronde cucinare è un po' come dipingere si tratta di dosare gli ingredienti anziché i colori ma il risultato se fatto con passione si sente