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在这个位于城市中心的小餐馆里,你会得到法国式的接待。它位于Sant'Antioco与Sardaigne岛之间的桥的出口处。这家位于雷达附近的美丽的小店提供了许多特色美食,包括沙丁鱼、新鲜的鱼和每天晚上唯一准备的煮熟的披萨。鱿鱼、大虾、螃蟹是菜单的一部分。厅内有一个海洋和珊瑚的氛围。桌布和餐巾纸,紫色的植物和花草都体现了对细节的关注。
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La padrona di casa, Paola, simpaticissima e professionale.
Siamo capitati per caso in questo ristorante ed è stata una bellissima esperienza, eravamo un po' titubanti visto che il menù era fisso e si proponeva solo per la giornata di Pasqua .
Appena accomodati, abbiamo già trovato ad attenderci gli antipasti tris di affumicati, insalata di polpo e tonno alla catalana accompagnati da dei deliziosi bocconcini di pane. Il pranzo è proseguito con due potate di primi fregola con le vongole e trofie al ragù di cernia, seguiti dai secondi che consistevano in grigliata di pesce e gamberoni, a finire con sorbetto e colomba pasquale, amari e caffè.
Tengo a precisare la gentilezza del personale, sempre presente e velocissimo nei cambi delle portate e ad ogni richiesta ad esempio per il mio secondo, hanno esaudito la mia richiesta di avere un piatto di soli gamberoni.
Per tutto il pranzo non è mancato il vino incluso nel menù che valeva assolutamente il suo prezzo!
Torneremo di sicuro per provare i loro piatti alla carta.