LA VIEILLE TOUR

Après 3 heures de route, nous étions impatients de découvrir ce restaurant. La qualité de la cuisine a été un vrai point positif : les plats étaient bons, copieux, et préparés avec soin, ce qui mérite d’être souligné. Bravo au cuisto !

En revanche, le service a été légèrement décevant. À notre arrivée, aucune présentation de la carte ni suggestion ne nous a été proposée. Pour le vin, une bouteille a été ouverte sans que l’on nous propose de la goûter, puis simplement posée sur la table sans être servie aux convives. Le personnel manquait de sourire et d’attention, rendant l’ambiance plutôt froide et impersonnelle.

Dommage

Encore revenus a Selestat belle ville.Dej. chez la veille tour.La maison est completement renouvee, saale manger tres chic et garde bien l'ambiance comme des annees passees. Service tres aimable et chaleurleuse comme connue, on l' aime bien venir ici manger.Saale manger bien arrangee et bien calme.Menus variables et bien prepares, les produits de top.La maison plain pieds, situee derrier d'hotel de ville.

Nous avons réservé dans ce restaurant que nous avions l'habitude de fréquenter il y a une dizaine d'années. Nous avons été agréablement surpris par la nouvelle décoration, le restaurant est très agréable d'un point de vu visuel.
Malheureusement nous avons été déçu du service : la femme qui prenait nos commande n'était pas des plus agréable. Elle nous indique qu'il n'y a pas de carte des boissons lorsque nous lui avons demandé pour l'apéro, or il y a bien une carte que nous avons pu voir lorsque nous avons eu la carte des vins. Erreur dans la commande des plats, resultat une salade qui arrive plus de 20 minutes après les autres plats (autant dire que les autres personnes de la table finissaient ou avaient fini leurs assiettes quand j'ai pu manger, certains m'ont attendu un peu et on mangé une moitié d'assiette froide du coup...).
La carte des salades mériterait des précisions car en prenant la "100% boeuf" sur une carte spéciale salade on ne s'attend pas a recevoir un burger chaud (sans steak certe) avec des frites. Moi qui voulait une salade pour le côté fraîcheur cetait loupé.
Une personne a pris un rocher chocolat et glace café, en réalité il a reçu une glace chocolat.
La cuisine nous a également un peu déçu. Les plats ne sont pas mauvais mais pour un resto qui se place dans ces tarifs là, on peut clairement attendre mieux. Cela manque de goût (notamment les accompagnements) et de raffinement (le rocher chocolat pourrait être mieux présenté, le glacage plus fin etc). Il faudrait réajuster les plats ou les tarifs.
Seule la côte de bœuf a fait l'humanité mais encore une fois, au vu du pris on pourrait s'attendre a mieux en terme d'accompagnement (frites alumettes surgelées, beaucoup de restaurants de gamme inférieure font maintenant des frites maisons ou travaillent avec des frites artisanales).
Cette expérience ne nous donne pas forcément envie de revenir ou de recommander au vu de ce quil existe d'autre dans la région.

Food was nice and good selection of typical French and Alsacien dishes. Staff were a bit overstretched. Hence, running everywhere and a bit challenging to request menu or order.

C'était plaisant, et plutôt bon.