2025
推荐
2025
罗亚特（Royat）的克莱门-洛伦特（Clément Lorente）的原创美食。
在罗亚特五星级酒店Princesse Flore的第一层，La Flèche d'Argent餐厅可以让你品尝到厨师Clément Lorente的美食。现代的、创造性的和美食的，这些都是它的特点。在过去的几个月里，他一直在从事最优质的产品的工作。他以其丰富的联想和令人惊讶的质地使每一道菜品变得更加完美。中午时分，在同样的环境中，餐厅改名为 "大奖赛"。每晚提供一种早午餐的形式。盛大的场合也会有特别的庆祝菜单。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
广告
广告
与我们的合作伙伴一起组织您的旅行 皇家
运输
预订您的航班机票
自行车租赁
住宿和停留
查找酒店
假日出租
寻找你的露营地
量身定制的旅行
服务/现场
活动和访问
激活 VPN
申请签证
旅行保险
成员的意见LA FLÈCHE D'ARGENT
4.9/5
83 通知
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2024
La flèche d’argent mérite son étoile.
访问于二月 2024
Excellente surprise, tout est impeccable du service à l'assiette.
Félicitations au chef pour sa cuisine inventive.
Félicitations au chef pour sa cuisine inventive.
访问于一月 2024
Accueil très agréable, service impeccable et plats savoureux.
Décor froid et fade, et un peu trop de va et vient des serveurs. Peu reposant.
Décor froid et fade, et un peu trop de va et vient des serveurs. Peu reposant.
访问于一月 2024
Une experience tres inegale. La cuisine est fine, fraîche et inventive. Sincèrement un sans faute avec d'agréables surprises (la pistache sur les St Jacques), des plats sans fautes ( le foie gras, le pigeon, le ris de veau) et un dessert au curry dont on se souviendra longtemps. Le plateau de fromage est un régal. Le prix demandé pour le menu est vraiment dans le bas de la moyenne. La cuisine est vraiment comparable avec celle des étoilés de Clermont (Leclerc, Apicius) avec l'inventivité en plus.
La carte des vins est tres belle mais avec des prix dans le haut de la moyenne.
Le décor de la salle est vraiment sobre (trop ? ) de même pour la petite musique d'ambiance (aucune) mais c'est une question de goût.
Par contre le service est assez inégale et débordée (sans parler du sourir inexistant pour certaines, verres vide, réclamer de l'eau, ne pas demander comment était le plat avant de débarrasser, etc etc la liste serait longue .....on vous place (voir photo) à a une table en face des portes ouvertes de la cuisine ou on apprécie la vue sur le micro onde et les commandes à haute voix .... il a fallu qu'on demande à ce qu'on ferme la porte ....alors qu'en même temps ils ont remarqué que j'étais gaucher pour les couverts, ce qui est rare dans ce type de restaurant. Bref, un service tres éloigné de la cuisine qui elle mérite vraiment le détour.
La carte des vins est tres belle mais avec des prix dans le haut de la moyenne.
Le décor de la salle est vraiment sobre (trop ? ) de même pour la petite musique d'ambiance (aucune) mais c'est une question de goût.
Par contre le service est assez inégale et débordée (sans parler du sourir inexistant pour certaines, verres vide, réclamer de l'eau, ne pas demander comment était le plat avant de débarrasser, etc etc la liste serait longue .....on vous place (voir photo) à a une table en face des portes ouvertes de la cuisine ou on apprécie la vue sur le micro onde et les commandes à haute voix .... il a fallu qu'on demande à ce qu'on ferme la porte ....alors qu'en même temps ils ont remarqué que j'étais gaucher pour les couverts, ce qui est rare dans ce type de restaurant. Bref, un service tres éloigné de la cuisine qui elle mérite vraiment le détour.
On déplore cependant le peu d’accompagnement pour un apéritif au Champagne.