来自厨师Julien Arnaud的季节性美食，在Riom具有极高的性价比。
Le BHV 邀请您在优雅舒适的环境中享用茶点或咖啡。这里提供的是一道美食，菜谱每天更换。主厨朱利安-阿尔诺（Julien Arnaud）根据季节、产品和喜好，精心烹制出美味佳肴，配以不同的佐料和精致的摆盘。我们感受到了烹饪和传递激情的真正乐趣。Le rapport qualité-prix est bon.主厨在阿尔勒学习了让-吕克-拉巴内尔（Jean-Luc Rabanel）的双面烹饪技巧后，并没有停止学习。很好的地址。
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有关信息和时间表BHV
Ouvert du mardi au samedi de 10h à 23h.建议提前预订。菜单 de 34 € à 49 €.Formule du midi : 22 € (entrée+plat+dessert).Formule express 18 € (plat+dessert).Vin au verre.套餐 + 软饮料 : 28 €.Samedi midi, menu à 34 € ou 40 € avec le filage.餐厅名称。Terrasse.
来自管理层的信息
BHV 2.1 是在里翁体验美食的好去处。
这家餐厅位于德赛大道（Boulevard Desaix）上，邀请您来品尝传统与现代相结合的当代美食。这家双味餐厅注重使用新鲜的时令食材，主要来自当地的小生产商。主厨朱利安-阿尔诺（Julien Arnaud）和克莱门特-德弗雷塔斯（Clément De Freitas）每天都会重新烹制菜肴，体现出他们的创造力和对美食的热情，以满足您的味蕾。
BHV 2.1 餐厅的氛围低调而别致，是商务午餐、浪漫晚餐或朋友聚会的理想场所。
餐厅宽敞的露台非常适合享受晴朗的天气，室内设有空调，确保四季如春。布鲁诺-巴贝特（Bruno Barbet）和阿波林-德波特（Apolline Depotter）精心挑选的葡萄酒也是餐厅的一大特色。无论您是美酒鉴赏家，还是对当地美酒充满好奇，您都能在这里找到令味蕾愉悦的美酒佳肴。如果想在里约姆（Riom）获得难忘的美食体验，请在此预订！
我们的优惠和服务
点菜和菜单
午餐菜单 - 周二至周五
我们的菜单每天都在变化，这取决于当季的菜品和可提供的菜品。
全套菜单 22.00 欧元 开胃菜+主菜+甜点
特快菜单 18.00 欧元 主菜+甜点
美食菜单 - 仅限周六午餐时间和公共节假日
34,00€
菜单
前菜价格从7,00€
主菜15.50 欧元 起
甜点7.50 欧元 起
晚间菜单
*34,00€
*42.00 欧元 菜单 2.1
第二个地址：巴比
这是隔壁德赛林荫大道餐厅 BHV 的分店。
我们提供各种小吃和美味三明治，配以 grenailles 猪肉、汤或沙拉。
可在店内享用，也可外带。
试试拉猪肉：拉猪肉、香塔尔奶酪和洋葱
或素食版
当日菜肴
甜点是季节性的，但您经常会发现自制的饼干和软糖。
Aliment de qualité
3/4 d'heure d'attente entre , une bonne entrée originale et le plat : une bavette beaucoup trop cuite pour moi et des choux de Bruxelles également bien grillés pour mon épouse !!☹️
Dommage , l'intention est bonne...
Service sympa . Verres de rosé offerts pour s'excuser. ????
On a demandé à changer de table car nous étions en plein soleil et une table s’était libérée : on nous indique qu’on va Nous la débarrasser. 10min plus tard nous avons poussé les affaires et avons changé nous même de table. Les affaires des anciens clients ont fini par être retirées mais la table n’a jamais été nettoyée…
Ma bavette était ridiculement petite et le plat de mon amie baigné dans le gras…
On a du réclamer notre plat 1h après notre arrivée (12h40-13h40) car nous reprenions le travail à 14h et avions commandé un dessert. Ce dernier est arrivé à 13h50… autant dire qu’il n’a pas été dégusté mais plutôt gobé.
Bref grande désillusion, mais on ne nous a même pas demandé notre avis en fin de repas à l’encaissement. (On va dire que c’était parce que c’était lisible sur mon visage)…
Si vous êtes pressés, aimez le contact humain et souhaitez en avoir pour votre argent, passez votre chemin.