HÔTEL-RESTAURANT VOLCAN SANCY
餐馆
€€
4/5
推荐
位于内布扎特(Nébouzat)的Logis酒店餐厅提供美味的家常菜,环境舒适而现代。
这家酒店餐厅的优势在于它地处多姆河(Puy de Dôme)和普伊河(Chaîne des Puys)的交汇处,以及桑西丘陵(Sancy massif)和多雷山(Monts Dore)的交汇处。从公路上看,您不可能错过它!在这里停留是个不错的选择:您会发现这里有宽敞、现代化的客房。就餐环境也很现代。自制菜肴味道不错,比较经典。服务时间有点长。
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成员的意见HÔTEL-RESTAURANT VOLCAN SANCY
4/5
48 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
Le menu à 35 euros, ne vaut pas un restaurant d'entreprise. Oser parler de produits locaux est une insulte aux producteurs de cette région. La cuisson d'un risotto n'est pas chose simple il est vrai, mais avant de le proposer à ses clients il faudrait que le chef ose le goûter pour s'apercevoir qu'il faut modifier la carte pour indiquer bouillie de riz au cep et au cantal aop.
Pour parler de la chambre, elle est à l'image du repas l'odeur d'humidité insupportable en plus.
Pour résumé à oublier.
Petit complément suite à une "interressante" discussion avec le propriétaire. Les produits sont bien locaux, et donc je retire mes premiers propos sur ce point C'est uniquement l'usage qui en est fait en cuisine qui est indigne.