2024
推荐
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位于奥弗涅火山中心的餐厅,提供的菜单根据季节和产品的不同而变化。
旅馆坐落在奥弗涅火山的中心地带,装潢质朴而温馨,让人仿佛置身于美食家的家中。Elodie 和 Serge 是一对小保姆。Elle s'occupe de l'accueil en salle avec simplicité, lui des fourneaux.他的履历中包括 Banzo、Besson 和 Robuchon 等品牌,他对这些经典名店了如指掌。7 年间,他曾担任法国驻苏德大使馆的厨师长。他的回归与回归土地是同义词。Pounti、truffade、pieds de cochon 和 sandre 是这道菜的特色,其成分随季节而变化。
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成员的意见LA CHABANA
4.8/5
29 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于三月 2024
Nous sommes venus le dimanche soir de leur semaine d’ouverture (changement de propriétaires). Nous étions très contents de trouver un restau ouvert un dimanche soir !
Nous nous sommes régalés avec la truffade. Elle était excellente, très copieuse, bien présentée et avec de la charcuterie du Cantal … Parfaite. En dessert, des glaces locales incroyables et la chantilly maison avec la vanille : c’était magique !! À tester absolument. Nous recommandons à 100%. Nous avons été très bien accueillis. N’hésitez pas à y aller, et soutenir les nouveaux propriétaires dans leurs efforts pour faire vivre la restauration et les produits locaux
Nous nous sommes régalés avec la truffade. Elle était excellente, très copieuse, bien présentée et avec de la charcuterie du Cantal … Parfaite. En dessert, des glaces locales incroyables et la chantilly maison avec la vanille : c’était magique !! À tester absolument. Nous recommandons à 100%. Nous avons été très bien accueillis. N’hésitez pas à y aller, et soutenir les nouveaux propriétaires dans leurs efforts pour faire vivre la restauration et les produits locaux
访问于十二月 2023
Restaurant fermé
Il serait préférable et bien mettre a jour les ouvertures sur Google
Il serait préférable et bien mettre a jour les ouvertures sur Google
访问于十月 2023
Au top !
访问于九月 2023
Petit resto sympa. Large choix
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Nous n’avons pas été déçu !!
Les plats sont copieux et très bons, une belle présentation.
Malgré nos requêtes pour modifier un plat, tout à été adapté (ce qui est rare).
Je recommande sans hésité !